Κυριακή , 21 Δεκέμβριος 2025

Μαγειρική

Μανιταρόσουπα με λευκό κρασί

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 μερίδες 1 κιλό λευκά μανιτάρια φρέσκα κομμένα σε λεπτές φέτες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 600ml ζωμός λαχανικών 60ml …

Διαβάστε περισσότερα »

Κιμαδόπιτα με χωριάτικο φύλλο

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 6 άτομα 1 πακέτο χωριάτικο φύλλο  500 γραμμάρια κιμάς μοσχαρίσιος 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1 πιπεριά σε ροδέλες …

Διαβάστε περισσότερα »

Μελιτζάνες ογκρατέν

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό φρέσκες ντομάτες 3 μεγάλες μελιτζάνες 2 σκελίδες σκόρδο 1 κρεμμύδι 1 ματσάκι φρέσκο βασιλικό …

Διαβάστε περισσότερα »

Ροσμπίφ στο φούρνο, γιορτινό

Το ροσμπίφ μοσχάρι είναι καλή λύση για γιορτινό τραπέζι. Η γαλοπούλα δεν αρέσει σε όλους! Σας δίνω μια βασική, αυθεντική συνταγή. Χρειάζεται ένα καλό κομμάτι …

Διαβάστε περισσότερα »

Κέικ με σταφίδες και καρύδια

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 6 άτομα 1/2 φλιτζάνι κονιάκ 1 1/2 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού 1 κουταλιά της σούπας κανελογαρίφαλα σκόνη 1 κουταλιά …

Διαβάστε περισσότερα »

Τούρτα σοκολάτας με επικάλυψη γκανάζ

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 6 άτομα Για την τούρτα 4 κουταλιές της σούπας κακάο 60 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο 1 κουταλιά του γλυκού …

Διαβάστε περισσότερα »

H αποτοξινωτική σούπα που φτιάχνεται εύκολα και έχει κατακτήσει το ίντερνετ

Σούπα θα πει χειμώνας και χειμώνας θα πει σούπα. Ενα από τα πιο αγαπημένα πιάτα μικρών και μεγάλων με αμέτρητες παραλλαγές. Η σούπα είναι ιδανική …

Διαβάστε περισσότερα »

Κόκορας με γέμιση από ρύζι και λουκάνικο

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 1 κόκορας περίπου 2 κιλά 1 κουταλάκι του γλυκού μείγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο εμπορίου 150 γραμμάρια …

Διαβάστε περισσότερα »

Σούπα με κρέμα γάλακτος, παρμεζάνα και σελινόριζα

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 2 άτομα 750 ml γάλα 1 λίτρο κρέμα γάλακτος 100 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη 220 γραμμάρια βούτυρο 1 σελινόριζα …

Διαβάστε περισσότερα »

Αρνί με μελιτζάνες και πιπεριές

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 1 ½ κιλό αρνί ψαχνό 200 γραμμάρια κασέρι κομμένο σε κύβους 3 ώριμες ντομάτες 1 κιλό …

Διαβάστε περισσότερα »

Το κιουνεφέ του Στέλιου Παρλιάρου είναι ένας ύμνος στην Ανατολή το κανταΐφι και το βούτυρο

Με καταγωγή από την Κωνσταντινούπολη, ο Στέλιος παρλιάρος, έχει ιδιαίτερη αδυναμία στα γλυκά της γείτονος χώρας. Σιροπιαστά, με καταίφι, μπόλικο βούτυρο, πολλά φυστίκια… ό,τι ανατολίτικο κι …

Διαβάστε περισσότερα »

Χοιρινά μπριζολάκια με σάλτσα πιπεριάς

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα Για μπριζολάκια 6 χοιρινά μπριζολάκια 10 φρέσκα κρεμμυδάκια ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Για τη σος 1/4 φλιτζανιού …

Διαβάστε περισσότερα »

Μάφιν βατόμουρου με νιφάδες βρώμης

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 3 αυγά 1 ½ φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 125 γραμμάρια φυτικό βούτυρο σε …

Διαβάστε περισσότερα »

Μίνι κρέπες με σολωμό και τυρί

Είναι το καλύτερο απεριτίφ ή πρώτο πιάτο για τις γιορτές. Η συνταγή βασίζεται σε κρέπες σπιτικές, πανεύκολες: Υλικά 300 γραμμάρια αλεύρι 3 αυγά 50 γραμμάρια …

Διαβάστε περισσότερα »

Μπράουνις με καρύδια και σοκολάτα

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα Για τα μπράουνις 1 φλιτζάνι ανάλατο βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας σκόνη άγλυκο κακάο 339 γραμμάρια …

Διαβάστε περισσότερα »

Χοιρινές μπριζόλες με λευκό κρασί και φασκόμηλο

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 2 άτομα 2 χοιρινές μπριζόλες 1/4 φλιτζάνι λευκό κρασί αλάτι πιπέρι 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά …

Διαβάστε περισσότερα »

Τι είναι στην πραγματικότητα αυτό το υγρό μέσα στα σοκολατάκια με κεράσι;

Είτε τα αγαπάτε είτε τα μισείτε, είναι σχεδόν βέβαιο ότι όλοι έχετε δοκιμάσει μια φορά στη ζωή σας αυτά τα σοκολατάκια που περιέχουν μέσα ένα …

Διαβάστε περισσότερα »

Γεμιστοί κολοκυθοανθοί με ρύζι και μυρωδικά

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 6 άτομα 20-25 κολοκυθοανθούς 1 φλιτζάνι ρύζι καρολίνα 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο μαϊντανό βασιλικό δυόσμο ψιλοκομμένο αλάτι πιπέρι …

Διαβάστε περισσότερα »

Πέννες με κιμά στο φούρνο

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 συσκευασία μακαρόνια πέννες 1 κρεμμύδι ψιλoκομμένο 3 μεγάλες ώριμες ντομάτες περασμένες …

Διαβάστε περισσότερα »

Φιλέτο κοτόπουλο με σάλτσα από κρασί και σταφύλια

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 4 φιλέτα κοτόπουλου 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1 κουταλιά της …

Διαβάστε περισσότερα »

Τάρτα μόνο με κρεμμύδια

Είναι η πιο σπέσιαλ χειμωνιάτικη τάρτα, θα την απολαύσετε σίγουρα. Τα κρεμμύδια γλυκαίνουν όταν ψήνονται και η κρέμα που σας προτείνω είναι ελαφριά και πολύ …

Διαβάστε περισσότερα »

Πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές με τόνο

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 6 πιπεριές Φλωρίνης με κομμένα καπάκια 10 καρδιές από αγκινάρες συντηρημένες στο λάδι 2 κονσέρβες τόνο …

Διαβάστε περισσότερα »

Από την πίτσα με κουνουπίδι του Ακη Πετρετζίκη δεν θα μείνει ούτε ψίχουλο

Ο,τι και να προσπαθήσει να πει ή να γράψει κανείς για την πίτσα αποδεικνύεται φτωχό μπροστά στο μεγαλείο της.  Είναι το φαγητό που ολοκληρώνει τη …

Διαβάστε περισσότερα »

Σπαγγέτι με κοτόπουλο, καυτερό

Δοκιμάστε αυτή την υπέροχη συνταγή, αρκετά πικάντικη, όσο χρειάζεται για να βάλετε μια «βόμβα» στον μεταβολισμό σας. Υλικά 1 πακέτο σπαγγέτι 1-2 πιπερίτσες τσίλι ή …

Διαβάστε περισσότερα »

Πικάντικη καροτοσαλάτα

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 8 μεγάλα καρότα 1 μικρή σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη 4 κουταλιές της σούπας κουκουνάρι 4 κουταλιές της …

Διαβάστε περισσότερα »

Τάρτα σφολιάτας με ντοματίνια και φέτα

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 1 πακέτο έτοιμη ζύμη σφολιάτας 100 γραμμάρια βούτυρο 400 γραμμάρια φέτα τριμμένη 200 γραμμάρια ντοματίνια ψιλοκομμένα …

Διαβάστε περισσότερα »

Μιλφέιγ με βατόμουρα

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα Για το μιλφέιγ 1 πακέτο σφολιάτες βουτύρου των 800 γραμμαρίων 4 φλιτζάνια του τσαγιού κρέμα ζαχαροπλαστικής …

Διαβάστε περισσότερα »

Χοιρινό ρολό με δαμάσκηνα και κεφαλοτύρι

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 1 ½ κιλό χοιρινό (λαιμός) 100 γραμμάρια κεφαλοτύρι κομμένο σε μικρούς κύβους 50 ml λευκό ξηρό …

Διαβάστε περισσότερα »

Σουφλέ πορτοκάλι

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 1 και 1/2 πορτοκάλι (ξύσμα και χυμό) 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη 1/4 κουταλιά της …

Διαβάστε περισσότερα »

Γεμιστό ψωμί με λιωμένο τυρί και μανιτάρια

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα Για τα μανιτάρια 340 γραμμάρια μανιτάρια κομμένα σε φέτες 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο 1 κουταλιά …

Διαβάστε περισσότερα »
Daily-News.GR