Εύκολο και απλό πιάτο για το μεσημεριανό σας γεύμα Υλικά για 4-6 άτομα 3 ντομάτες 2 πατάτες 2 μελιτζάνα 3 κολοκυθάκια 1 κούπα τριμμένο τσένταρ …
Διαβάστε περισσότερα »Μαγειρική
Καραμελωμένα μήλα ποσέ
Τέλειο γλυκό για εσάς και τους καλεσμένους σας Υλικά για 2-4 άτομα 6 μήλα 6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη Λίγο φυτική μαργαρίνη Κονιάκ Κερασάκια Εκτέλεση …
Διαβάστε περισσότερα »Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα μανιταριών
Φτιάξτε με απλά υλικά ένα χορταστικό πιάτο για όλη την οικογένεια Υλικά για 2 άτομα 800 γραμμάρια χοιρινά φιλετάκια (από ψαρονέφρι) 100 γραμμάρια βούτυρο 200 …
Διαβάστε περισσότερα »Κέικ σοκολάτας με άρωμα εσπρέσο
Αφράτο κέικ με επικάλυψη σοκολάτας Υλικά για 6-8 άτομα Για το κέικ 225 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3/4 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ …
Διαβάστε περισσότερα »Εσκαλόπ αλά κρεμ
Εύκολο πιάτο με γρήγορη εκτέλεση Υλικά 2 λεπτοκομμένα εσκαλόπ Μισή κουταλιά αλεύρι 10 γραμμ. βούτυρο 2 κουταλιές κρέμα γάλακτος Λίγο κονιάκ Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Κόβουμε …
Διαβάστε περισσότερα »Φτιάξτε σπιτικό ραβανί
Η συνταγή για το παραδοσιακό γλύκισμα Υλικά για 6-8 άτομα Για το ραβανί 170 γραμμάρια σιμιγδάλι ψιλό 128 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 …
Διαβάστε περισσότερα »Χοιρινές μπριζόλες α λα κρεμ
Συνταγή με σάλτσα μανιταριών και φρέσκα μυρωδικά για το μεσημεριανό σας γεύμα Υλικά για 5 μερίδες 5 χοιρινές μπριζόλες 650 γραμμάρια μανιτάρια φρέσκα κομμένα σε …
Διαβάστε περισσότερα »Μακαρονοσαλάτα με αρακά και ντοματίνια
Δροσερή και εύκολη ιδέα για να συνοδέψτε το μεσημεριανό σας Υλικά για 2-4 άτομα 250 γραμμάρια πένες 200 γραμμάρια φέτα 10 ντοματίνια κομμένα στη μέση …
Διαβάστε περισσότερα »Μους σοκολάτας με γεμιστά μπισκότα
Εύκολο επιδόρπιο με απαλή γεύση Υλικά για 2-4 άτομα 1 πακέτο γεμιστά μπισκότα σοκολάτας 450 γραμμάρια τυρί κρέμα, μαλακό 110 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 1 κουταλάκι …
Διαβάστε περισσότερα »Πέννες με κιμά στο φούρνο
Απλό φαγητό για όλη την οικογένεια Υλικά για 4-6 άτομα 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 συσκευασία μακαρόνια πέννες 1 κρεμμύδι ψιλoκομμένο 3 μεγάλες ώριμες ντομάτες …
Διαβάστε περισσότερα »Ψαρονέφρι με σάλτσα κρασιού
Ένα πεντανόστιμο πιάτο με σως από λευκό κρασί και μανιτάρια Υλικά για 2-4 άτομα 3 κομμάτια ψαρονέφρι, κομμένα σε τέσσερα κομμάτια 150 γραμμάρια μανιτάρια φρέσκα …
Διαβάστε περισσότερα »Κοτόπουλο στο φούρνο με μέλι και δεντρολίβανο
Πεντανόστιμο πιάτο με ξεχωριστή γεύση Υλικά για 4-6 μερίδες 2 δαφνόφυλλα 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 800 γραμμάρια πατάτες κομμένες σε κύβους 150 γραμμάρια ελαιόλαδο …
Διαβάστε περισσότερα »Σου γεμιστά με σοκολάτα
Μικρές μπουκίτσες για να απολαύσετε το γλυκό σας χωρίς ενοχές Υλικά Για τα σου 150 ml φρέσκο γάλα 150 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις …
Διαβάστε περισσότερα »Πουρές πατάτας με κιμά
Ξεχωριστή συνταγή για τους απαιτητικούς της γεύσης Υλικά για 2-4 άτομα Για τον κιμά 1/4 κουταλάκι πιπέρι καγιέν 1 κουταλάκι πάπρικα αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για μανιταρόσουπα
Νόστιμη σούπα για τις κρύες μέρες Υλικά ½ κιλό μανιτάρια πλευρώτους 1 λίτρο ζεστό νερό 1/3 κούπας ρύζι καρολίνα 1 ασπράδι αυγού ¼ κούπας χυμό …
Διαβάστε περισσότερα »Μπάρες μπισκότου με καραμέλα και σοκολάτα
Φτιάξτε σπιτικές μπάρες για όλη την οικογένεια Υλικά για 4-6 άτομα Για το μπισκότο 1/2 φλιτζάνι (1 ραβδί) βούτυρο 110 γραμμάρια 1/4 ζάχαρη κούπα ζάχαρη …
Διαβάστε περισσότερα »Χταπόδι κοκκινιστό με κριθαράκι
Λαχταριστό πιάτο για όλη την οικογένεια Υλικά για 4-6 άτομα 1 κιλό χταπόδι 500 γραμμάρια κριθαράκι 2 κρεμμύδια ξερά 1 ποτήρι κόκκινο κρασί 4 δαφνόφυλλα …
Διαβάστε περισσότερα »Γαλακτομπούρεκο σε ρολά
Απολαύστε το αγαπημένο σας γλυκό σε ατομικά ρολά Υλικά για 6-8 άτομα Για την κρέμα 150 γραμμάρια σιμιγδάλι ψιλό 1 λίτρο γάλα 150 γραμμάρια ζάχαρη …
Διαβάστε περισσότερα »Κοκκινιστό πλιγούρι με γαρίδες
Πεντανόστιμο ορεκτικό για όλη την οικογένεια Υλικά για 2-4 άτομα 150 γραμμάρια πλιγούρι 500 γραμμάρια ντομάτες 400 γραμμάρια γαρίδες καθαρισμένες κατεψυγμένες 1 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο …
Διαβάστε περισσότερα »Πρασοπιτάκια με μπέικον
Λαχταριστά πιτάκια για όλες τις ώρες Υλικά για 2-4 άτομα 500 γραμμάρια πράσο ψιλοκομμένο 100 γραμμάρια μπέικον ψιλοκομμένο 5 μικρά γλυκά κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα ½ φλιτζάνι …
Διαβάστε περισσότερα »Σούπα με τορτελίνια
Εύκολη και γρήγορη συνταγή με λίγες θερμίδες που μπορεί να αντικαταστήσει γεύμα Υλικά για 2-4 άτομα 300 γραμμάρια τορτελίνια με κρέας 3 κολοκυθάκια κομμένα σε …
Διαβάστε περισσότερα »Λουκάνικα με ανανά και σως μουστάρδας
Λαχταριστό και εύκολο ορεκτικό Υλικά για 4-6 άτομα 900 γραμμάρια πικάντικο καπνιστό λουκάνικο 225 γραμμάρια ανανά φρέσκο ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη 2 κουταλιές της …
Διαβάστε περισσότερα »Σοκολατόπιτα με πραλίνα φουντουκιού
Χρειάζεστε μόνο 5 λεπτά για να την ετοιμάσετε και 20 για να την ψήσετε Υλικά για 4-6 άτομα 250 γραμμάρια βούτυρο 1 κουταλιά της σούπας …
Διαβάστε περισσότερα »Πέννες με σάλτσα ντομάτας
Η εύκολη συνταγή για μια νόστιμη μακαρονάδα Υλικά για 2-4 άτομα 500 γραμμάρια ζυμαρικά πέννες Για τη σάλτσα ¼ φλιτζάνι ελαιόλαδο 10 κλωνάρια μαϊντανό αλάτι …
Διαβάστε περισσότερα »Σοκολατένιες μπάλες
Απλό και εύκολο γλύκισμα Υλικά για 4-6 άτομα 225 γραμμάρια γλυκόπικρη κουβερτούρα 225 γραμμάρια κουβερτούρα bitter 60% κακάο 1 κονσέρβα ζαχαρούχο γάλα 1 κουταλιά της …
Διαβάστε περισσότερα »Χταπόδι ψητό στο φούρνο
Παραδοσιακή τσιριγώτικη συνταγή Υλικά για 2-4 άτομα 1 χταπόδι 3 σκελίδες σκόρδο 2 φύλλα δάφνης πιπέρι 2 κουταλιές της σούπας λάδι 1 ποτήρι κρασί ροζέ …
Διαβάστε περισσότερα »Λιγκουίνι με πέστο βασιλικού
Ελαφρύ και απολαυστικό πιάτο Υλικά για 2-4 άτομα 25 γραμμάρια πεκορίνο (τριμμένο) 80 γραμμάρια κουκουνάρι 25 γραμμάρια παρμεζάνα (τριμμένη) 25 φύλλα βασιλικό (πλατύφυλλο) 2 σκελίδες …
Διαβάστε περισσότερα »Φτιάξτε τηγανίτες για το πρωινό σας
Υλικά για 2-4 άτομα 2 αυγά 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 μεγάλη ώριμη μπανάνα Προαιρετικά προσθέστε κανέλα, εκχύλισμα βανίλιας Μέλι …
Διαβάστε περισσότερα »Γεμιστό κέικ βανίλια με μαρμελάδα κεράσι
Η συνταγή για ένα αφράτο γλυκό Υλικά για 4-6 άτομα 1 βανίλια σκόνη 4 κουταλιές της σούπας μαρμελάδα κεράσι 220 γραμμάρια ζάχαρη 220 γραμμάρια μαργαρίνη …
Διαβάστε περισσότερα »Υπέροχο smoothie με μπανάνα, ανανά, μέντα και πράσινο τσάι
Υλικά 4 παγάκια 3 ροδέλες ανανά καθαρισμένο 1 μεγάλη μπανάνα, κομμένη σε χοντρά κομμάτια 1 φλιτζάνι τσάι πράσινο 4 φύλλα μέντα Εκτέλεση Τοποθετήστε παγάκια, ανανά, …
Διαβάστε περισσότερα »