Ο Σεπτέμβριος έχει μπει, αλλά ο καιρός παραμένει καλοκαιρινός και κυρίως ζεστός. Τι καλύτερο για τα ζεστά βράδια από ένα σπιτικό καρπουζοποτό; Δείτε τη συνταγή. …
Διαβάστε περισσότερα »Μαγειρική
Πώς θα δώσετε τυρένια γεύση στο ποπ κορν -Συνταγή σε δύο vegan εκδοχές
Κλασικό, νόστιμο και συνδυασμένο με το σινεμά, το ποπ κορν είναι από τα πλέον αγαπημένα σνακ μικρών και μεγάλων. Το άλλο διάσημο σνακ του σινεμά …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για λαχταριστά βραχάκια σοκολάτας με μόλις 2 υλικά
Αυτή η πεντανόστιμη συνταγή για σοκολατένια βραχάκια με μόλις δύο υλικά υπόσχεται να σας συναρπάσει. Ίσως ένα από τα πιο διαχρονικά αγαπημένα γλυκά σνακ, τα …
Διαβάστε περισσότερα »Φέτα ψητή με άρωμα σκόρδου και βασιλικού -Πανεύκολη και πεντανόστιμη!
Αυτή η πανεύκολη και λαχταριστή συνταγή για ψητή φέτα είναι ο τέλειος μεζές! Η φέτα είναι αδιαμφισβήτητα η μεγάλη σταρ της ελληνικής κουζίνας, και σήμα …
Διαβάστε περισσότερα »Τρία λάθη που κάνεις όταν πίνεις καφέ, σύμφωνα με τους Ιταλούς -Το ένα είναι πολύ σύνηθες
Οι Ιταλοί έχουν μια παθιασμένη σχέση με τον καφέ -και αυτό δεν ανήκει στους μύθους αλλά στις πραγματικότητες για τον γειτονικό λαό. Η ζωή τους …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για τηγανητά ψαράκια σαβόρο -Μελωμένα και κριτσανιστά, απίθανος καλοκαιρινός μεζές
Μεσημεράκι ή βράδυ, με τσίπουρο, ουζάκι ή ένα ποτήρι δροσερό κρασί, το τηγανιτό ψαράκι έχει την τιμητική του. Ακολουθεί υπέροχη συνταγή Αν υπάρχει διάθεση και …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για εύκολη φανουρόπιτα με 9 υλικά
Του Αγίου Φανουρίου αύριο και σήμερα παραδοσιακά φτιάχνουν τη φανουρόπιτα. Δείτε μια εύκολη συνταγή για φανουρόπιτα. Στα… απαραίτητα της συνταγής της φανουρόπιτας είναι εννέα υλικά. …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για ντομάτες γεμιστές με αυγό και φέτα
H εύκολη συνταγή για πλούσιο μεσογειακό πρωινό που θα σας φτιάξει τη μέρα! Οι γεμιστές ντομάτες είναι ίσως ο βασιλιάς της ελληνικής παραδοσιακής κουζίνας. Ωστόσο, …
Διαβάστε περισσότερα »Εύκολο και πεντανόστιμο crumble ροδάκινου -Το τέλειο επιδόρπιο για το τέλος του καλοκαιριού
Αυτή η εύκολη συνταγή για τραγανό crumble ροδάκινου είναι το πιο τέλειο επιδόρπιο για το τέλος του καλοκαιριού. Η βάση του πεντανόστιμου γλυκού είναι τα …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για λαχταριστό banana bread στον φούρνο μικροκυμάτων -Έτοιμο σε 5′
Το banana bread είναι ένα από τα αγαπημένα κόμφορτ γλυκά, ιδανικό συνοδευτικό για τον πρωινό μας καφέ. Η δημοφιλία του αγαπημένου κέικ εκτοξεύτηκε εν μέσω …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για παγωμένο τσάι -Δροσιστικό και πεντανόστιμο, το ιδανικό καλοκαιρινό ρόφημα
Τα θερμόμετρα προβλέπεται να «χτυπήσουν κόκκινο» τις ερχόμενες ημέρες, γι’ αυτό κι εμείς βρήκαμε μια συνταγή που θα κάνει τον καύσωνα λίγο πιο υποφερτό. Το …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για νόστιμο μουσακά χωρίς τηγάνι- Με ψητά λαχανικά, γίνεται πανεύκολα
Η απόλυτη συνταγή για το φαγητό του καλοκαιριού. Με τις μελιτζάνες να είναι στην καλύτερη εποχή τους φτιάχνουμε ένα αγαπημένο φαγητό, τον μουσακά που τον …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή: Αγγουροσαλάτα με γιαούρτι και ψητές γαρίδες – Δροσιστική, καλοκαιρινή και πανεύκολη
Mία πεντανόστιμη και καλοκαιρινή συνταγή που φτιάχνεται εύκολα και εντυπωσιάζει. Το καλοκαίρι, ως γνωστόν, είναι εποχή για θαλασσινά αλλά και για ελαφριά γεύματα. Τα δύο …
Διαβάστε περισσότερα »Στην Κέρκυρα υπάρχει ένας μαγευτικός αμπελώνας σαν των ταινιών -Με εστιατόριο μέσα στο αμπέλι [εικόνες]
O Αμπελώνας της Κέρκυρας, εκτός από καλό κρασί, σερβίρει παραδοσιακές συνταγές του νησιού, κάνοντας διάσημες σε όλο τον κόσμο τις κανκιόφολες, έναν νόστιμο βολβό από …
Διαβάστε περισσότερα »Λαχταριστοί ντοματοκεφτέδες με πληγούρι – iefimerida.gr
Αυτή η ευφάνταστη συνταγή για ντοματοκεφτέδες είναι η τέλεια λύση για να αξιοποιήσετε τις ντομάτες που σας περισσεύουν. Πλούσιοι σε μυρωδικά και με βάση το …
Διαβάστε περισσότερα »Καλοκαιρινή ομελέτα με πιπεριά και κατσικίσιο τυρί
Βρήκαμε μια συνταγή για λαχταριστή ομελέτα που μπορείτε να απολαύσετε κάθε ώρα της ημέρας. Η ομελέτα είναι ένα από τα πιάτα που δε βαριόμαστε ποτέ …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για πεντανόστιμους καλοκαιρινούς κολοκυθοκεφτέδες -Tραγανοί από έξω, αφράτοι από μέσα⠀
Αυτή η συνταγή για αφράτους κολοκυθοκεφτέδες υπόσχεται να γίνει το αγαπημένο σας συνοδευτικό του καλοκαιριού! Παρ’ όλο που για πολλούς η παρασκευή κολοκυθοκεφτέδων φαντάζει μια …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για κερκυραϊκό μπακαλιάρο μπιάνκο
Μια νόστιμη συνταγή που γίνεται πολύ εύκολα. Ένα από τα πιο χαρακτηριστικά φαγητά της Κέρκυρας είναι ο μπακαλιάρος μπιάνκο, με την δεμένη λευκή σάλτσα. Μοιάζει …
Διαβάστε περισσότερα »Πανεύκολη συνταγή για λαχταριστό, σπασμένο ραβανί
Το ραβανί είναι ένα παραδοσιακό γλυκό ταψιού που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι και η συνταγή που ακολουθεί είναι μια εύκολη συνταγή για ένα υπέροχο γλυκό. …
Διαβάστε περισσότερα »Δροσερή, καλοκαιρινή σαλάτα με γιαούρτι και μαρούλι
Εύκολη συνταγή για δροσερή σαλάτα μαρουλιού, με γιαούρτι, τέλεια επιλογή μεσημεριανού για τις ζεστές μέρες του καλκαιριού. Ο σεφ Δημήτρης Σκαρμούτσος μοιράζεται τη συνταγή του …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για τα αυθεντικά κεφτεδάκια του Τσελεμεντέ
Η αυθεντική συνταγή για κεφτεδάκια τηγανιτά. Τα κεφτεδάκια είναι ένα φαγητό που το έχουμε συνδυάσει με τα παιδικά μας χρόνια και φυσικά είναι από εκείνα …
Διαβάστε περισσότερα »Νέα βράβευση για την Kayak στα Chefs’ Choice Awards 2022
Η γεύση Λουκούμι Τριαντάφυλλο αναδείχθηκε νικητής στην κατηγορία Ice Cream & Sorbet. Μέσα από μία μαγειρική διαδικασία «blind cooking», οκτώ διακεκριμένοι Έλληνες Chef είχαν την …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για δροσερή κερασάδα -Το απόλυτο ρόφημα του καλοκαιριού
Αυτή η συνταγή για σπιτική κερασάδα θα γίνει το αγαπημένο σας καλοκαιρινό αναψυκτικό! Ο Σεφ Πάνος Παπαδάκης προτείνει το πιο δροσιστικό, σπιτικό ρόφημα από κεράσια …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για «πειραγμένα» γεμιστά με κινόα
Δεν είναι τα κλασικά γεμιστά που έχετε συνηθίσει αλλά αν σας αρέσει να πειραματίζεστε με τη μαγειρική αυτή η συνταγή είναι για εσάς! Aντλώντας έμπνευση …
Διαβάστε περισσότερα »Ένας πρώην ηλεκτρολόγος μηχανικός στην Υπηρεσία Διαστήματος έφτιαξε το πρώτο app για delivery ποτού στην Ελλάδα
Ο Νικόλας Σμυρλάκης ο οποίος δημιούργησε μια νέα πρωτοποριακή υπηρεσία που αλλάζει τα δεδομένα στο χώρο του ποτού και του κρασιού, μάς εξηγεί τα πάντα …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για λαχταριστές κοτομπουκιές με παρμεζάνα
Αυτή η συνταγή για τραγανές κοτομπουκιές είναι η τέλεια λύση για ένα πεντανόστιμο σνακ ή και ορεκτικό για όλη την παρέα! Οι κοτομπουκιές είναι αδιαμφισβήτητα …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για γεμιστά μπιφτέκια με τραγανές πατάτες στο φούρνο
Μπιφτέκια γεμιστά με τυρί και τραγανές πατάτες στο φούρνο, μια υπέροχη, γρήγορη και εύκολη συνταγή που θα λατρέψεις! Τα μπιφτέκια είναι ένα πιάτο-εγγύηση για κάθε …
Διαβάστε περισσότερα »Πώς η ελληνική κουζίνα εντυπωσίασε το Λονδίνο
Η αυθεντική ελληνική κουζίνα και η ποικιλομορφία της γαστρονομίας στην Ελλάδα είχαν την τιμητική τους την περασμένη εβδομάδα στο Λονδίνο. Περίπου 6000 Βρετανοί επισκέπτες της …
Διαβάστε περισσότερα »Η Κρήτη συμμετείχε στην έκθεση γαστρονομικού τουρισμού «National Geographic Food Festival» στο Λονδίνο
Στην έκθεση γαστρονομικού τουρισμού «National Geographic Food Festival» που πραγματοποιήθηκε στο Λονδίνο, συμμετείχε η Κρήτη. Στόχος της συμμετοχής αυτής ήταν η τουριστική προβολή των κατά …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για γεμιστές κόκκινες πιπεριές με φέτα
Οι γεμιστές πιπεριές Φλωρίνης με φέτα και μυρωδικά αποτελούν το απόλυτο καλοκαιρινό ορεκτικό! Αυτό το δροσερό, ελαφρύ και vegetarian πιάτο είναι ιδανικό για τις ζεστές …
Διαβάστε περισσότερα »