Σάββατο , 27 Απρίλιος 2024

Μαγειρική

Συνταγή για παραδοσιακούς κουραμπιέδες της μαμάς

Οι γιορτές πλησιάζουν και γιορτές χωρίς κουραμπιέδες και μελομακάρονα δεν νοούνται. Ακολουθεί μια παραδοσιακή συνταγή για κουραμπιέδες. Ζάχαρη άχνη, μυρωδάτο βούτυρο και αμύγδαλο, αυτά είναι …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για εύκολη μακαρονάδα φούρνου με λιωμένα τυριά

Μια απλή και πεντανόστιμη συνταγή για μακαρόνια φούρνου για το τέλειο κυρίως γεύμα. Τα ζυμαρικά είναι πάντα μια αξιόπιστη επιλογή για ένα χορταστικό κυρίως πιάτο, …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για λεμονάτη χοιρινή τηγανιά με μουστάρδα -Έτοιμη σε 15′

Συνταγή για τον πιο απλό και λαχταριστό μεζέ της ελληνικής κουζίνας. Τρυφερά κομμάτια χοιρινού, μουστάρδα και λεμόνι είναι τα βασικά συστατικά μιας συνταγής που κυριολεκτικά …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για πανεύκολα σπιτικά σοκολοτάκια με φουντούκι, μόνο με 4 υλικά

Είναι γνωστό ότι η σοκολάτα είναι γιατρειά, μας γλυκαίνει και μας ανεβάζει τη διάθεση ακόμα και τις χειρότερες μέρες. Τα σοκολατάκια σε μέγεθος μπουκίτσας είναι …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για νηστίσιμους λαχανοντολμάδες με πλούσια αρώματα

Μια συνταγή που δεν χρειάζεται συστάσεις. Ένα πιάτο ζεστό και χουχουλιάρικο, ιδανικό για τις κρύες μέρες του χειμώνα που μας έρχονται. Οι λαχανοντολμάδες είναι αναμφισβήτητα …

Διαβάστε περισσότερα »

Πόσες θερμίδες τελικά έχει το σουβλάκι: Πότε είναι θερμιδική βόμβα, πότε υγιεινή επιλογή [πίνακες]

Το σουβλάκι, είτε τυλιχτό είτε σκέτο, αποτελεί μια από τις μεγαλύτερες διατροφικές απολαύσεις που διαχρονικά είναι διαθέσιμες στην Ελλάδα. Πολλοί, ωστόσο, προβληματίζονται για τις θερμίδες …

Διαβάστε περισσότερα »

Τέλεια συνταγή για πατάτες φούρνου με πεκορίνο

Μία λαχταριστή συνταγή για πατάτες στο φούρνο που θα γίνει ανάρπαστη. Στα οικογενειακά τραπέζι κάποιοι συνηθίζουν να πειραματίζονται με νέες γεύσεις και συνδυασμούς, ενώ άλλοι …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για παραδοσιακό μπουγιουρντί -Γίνεται πανεύκολα

Μία γρήγορη συνταγή για παραδοσιακό μπουγιουρντί που θα σας κάνει να γλείφετε τα δάχτυλά σας. Το μπουγιουρντί πρόκειται για ένα παραδοσιακό φαγητό της Βόρειας Ελλάδας …

Διαβάστε περισσότερα »

Πίτα λαχανικών με τυρί χωρίς φύλλο -Μυρωδάτη και πεντανόστιμη

Οι νόστιμες συνταγές για παραδοσιακές πίτες είναι ιδιαίτερα δημοφιλείς στα ελληνικά νοικοκυριά. Στην ελληνική κουζίνα, οι πίτες κάθε λογής παίζουν πρωταγωνιστικό ρόλο, ενώ οι περισσότερες …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για κοτόπουλο με ντοματίνια και σάλτσα παρμεζάνας -Πλούσιες μεσογειακές γεύσεις

Μια νόστιμη συνταγή για κοτόπουλο με παρμεζάνα και ντοματίνια με πλούσια μεσογειακά αρώματα. Οι συνταγές για κοτόπουλο στο τηγάνι είναι οι ιδανικές λύσεις για ένα …

Διαβάστε περισσότερα »

#EUChooseSafeFood-Χρήσιμες συμβουλές για ασφαλείς & ποιοτικές επιλογές τροφίμων

Εσείς γνωρίζετε τι «φιλοξενεί» καθημερινά το πιάτο σας; Ανησυχείτε για τα θρεπτικά συστατικά και τη σωστή συντήρηση των τροφίμων; Ποια αναλογία ποιότητας και ισορροπίας μεταξύ …

Διαβάστε περισσότερα »

Το ζαχαροπλαστείο στην Κρήτη που σερβίρει πολίτικη μπουγάτσα εδώ και 100 χρόνια -Η αυθεντική συνταγή

Στη πλατεία Λιονταριών, στο Ηράκλειο Κρήτης, ένα ζαχαροπλαστείο σερβίρει αυθεντική μπουγάτσα από την Πόλη εδώ κι έναν αιώνα. Η ιστορία του καφέ- ζαχαροπλαστείου ξεκινάει ακριβώς …

Διαβάστε περισσότερα »