Daily-News.GR Η Καθημερινή σας ενημέρωση – dailynews.gr
Ιδιαίτερη γεύση για τους καλεσμένους σας Υλικά για 6-8 άτομα 1 λίτρο βότκα 5 ποτήρια ζάχαρη 3 ποτήρια νερό εσάνς μέντας πράσινο χρώμα ζαχαροπλαστικής Εκτέλεση …
Διαβάστε περισσότερα »Λικέρ μέντας
Μαγειρική
Σαλάτα με μανιτάρια
Πρωτότυπη γεύση που θα σας ενθουσιάσει Υλικά για 4 άτομα Για τη σαλάτα 600 γραμμάρια μανιτάρια 1 δεματάκι πράσινα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 ντομάτες κομμένες σε …
Διαβάστε περισσότερα »Λαζάνια με κοτόπουλο και φέτα
Νόστιμη και κρεμώδης συνταγή Υλικά για 4-6 άτομα 600 γραμμάρια φέτα τριμμένη με λίγα λιπαρά 150 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη 250 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 15 % …
Διαβάστε περισσότερα »Σαλάτα με πατάτα, τόνο και ελιές
Δροσερή σαλάτα για να συνοδεύσει το γεύμα σας Υλικά για 4-6 άτομα Για τη σαλάτα 360 γραμμάρια τόνο σε λάδι 15 ελιές πράσινες, χωρίς κουκούτσι, …
Διαβάστε περισσότερα »Μαρμελάδα μύρτιλλο
Φτιάξτε εύκολα νόστιμη μαρμελάδα Υλικά για 4-6 άτομα 1 κιλό μύρτιλλα 800 γραμμάρια ζάχαρη Χυμό από 1 μεγαλούτσικο λεμόνι Εκτέλεση Καθαρίζετε τα μύρτιλλα και τα …
Διαβάστε περισσότερα »Λεμονάτες μπριζόλες με φασολάκια
Ζουμερές και νόστιμες Υλικά για 2-4 άτομα Για τις μπριζόλες 4 Μπριζόλες χοιρινές μέτριου πάχους 1 χούφτα ρίγανη Αλάτι Λεμόνι Για τα φασολάκια 4 σκελίδες …
Διαβάστε περισσότερα »Δαμάσκηνα με επικάλυψη σοκολάτας
Σοκολατένιες μπουκιές για όλες τις ώρες Υλικά για 6-8 άτομα 30 δαμάσκηνα αποξηραμένα χωρίς κουκούτσι 170 γραμμάρια κουβερτούρα 60 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 80 γραμμάρια βούτυρο …
Διαβάστε περισσότερα »Πίτα με τυρί και μπρόκολο
Συνταγή από την πόλη για το μεσημεριανό σας τραπέζι Υλικά για 6-8 άτομα Για τη ζύμη πίτας 3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 …
Διαβάστε περισσότερα »Κουνέλι μαρινάτο
Λαχταριστό πιάτο που θα εντυπωσιάσει Υλικά για 6-8 άτομα 2 κουνέλια περίπου 4 κιλά χωρσμένα σε μερίδες (8-10 κομμάτια) 2 φλιτζάνια πράσινες ελιές χωρίς κουκούτσι …
Διαβάστε περισσότερα »Κέικ λεμόνι με μύρτιλλα
Μυρωδάτο κέικ που θα λατρέψετε Υλικά για 4-6 άτομα 100 γραμμάρια γιαούρτι αγελαδινό 3 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 250 γραμμάρια ζάχαρη 1 ποτήρι του κρασιού …
Διαβάστε περισσότερα »Στριφτή πίτα με ταχίνι
Τραγανή, λαχταριστή πίτα Υλικά για 2-4 άτομα Για τη ζύμη 1 φλιτζάνι ζάχαρη 3 κουταλάκια κοφτά κανέλα 1 πρέζα μαστίχα αλεσμένη 1 πρέζα μαχλέπι αλεσμένο …
Διαβάστε περισσότερα »Παραδοσιακοί λαχανοντολμάδες
Πεντανόστιμη συνταγή Υλικά για 4-6 άτομα Για τους λαχανοντολμάδες 1 μεγάλο λάχανο ½ κιλό μοσχαρίσιο κιμά ½ κιλό χοιρινό κιμά ¾ φλιτζανιού του τσαγιού ρύζι …
Διαβάστε περισσότερα »Γλυκές μπουκίτσες από μπισκότο
Λαχταριστό επιδόρπιο για μικρούς και μεγάλους Υλικά για 4-6 άτομα 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 400 γραμμάρια σταγόνες άσπρη σοκολάτα (ή σπασμένη σε μικρά κομματάκια) …
Διαβάστε περισσότερα »Τυρόπιτα με γιαούρτι
Μια γευστικότατη συνταγή Υλικά για 6-8 άτομα Μισό κιλό φύλλο κρούστας ¼ κιλού κίτρινο τυρί τριμμένο ¼ κιλού γιαούρτι ¼ κιλού τυρί φέτα 4 αβγά …
Διαβάστε περισσότερα »Αγριογούρουνο με πουρέ
Ιδιαίτερη συνταγή για πεντανόστιμο αποτέλεσμα Υλικά για 4-6 άτομα Για το αγριογούρουνο 2 κιλά αγριογούρουνο κομμένο σε μερίδες 15 κόκκοι μαύρο πιπέρι 1 καρότο κομμένο …
Διαβάστε περισσότερα »Καραμελωμένα αχλάδια με κόκκινο κρασί
Ένα πλούσιο και διαφορετικό γλυκό Υλικά για 2-4 άτομα 2 ξυλάκια κανέλας 500 ml κόκκινο κρασί 6 αχλάδια 200 γραμμάρια ζάχαρη Εκτέλεση Καθαρίζετε τα αχλάδια …
Διαβάστε περισσότερα »Ζυμαρικά καρότου με μαρινάρα σως
Σπιτική συνταγή που θα λατρέψετε Υλικά για 4 μερίδες Για τα ζυμαρικά καρότου 4 μέτρια καρότα καθαρισμένα και βρασμένα 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1/2 …
Διαβάστε περισσότερα »Cheesecake με ζελέ
Δροσερό και ελαφρύ επιδόρπιο Υλικά για 4-6 άτομα Για την κρέμα 225 γραμμάρια τυρί κρέμα 2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος με 35 % λιπαρά 3/4 φλιτζανιού …
Διαβάστε περισσότερα »Μπακαλιάρος με σάλτσα ντομάτας και πατάτες
Μια νόστιμη συνταγή για το τραπέζι σας Υλικά για 4-6 άτομα Για τον μπακαλιάρο ½ κιλό φιλέτα καθαρισμένα μπακαλιάρου, κομμένο σε κομμάτια αλεύρι 3 σκελίδες …
Διαβάστε περισσότερα »Πικάντικο μοσχαράκι με ρύζι
Ιδιαίτερη συνταγή για το μεσημεριανό σας Υλικά για 2-4 άτομα: 1200 γραμμάρια μοσχάρι κομμένο σε κύβους 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πιπεριά μεγάλη καυτερή ψιλοκομμένη χωρίς …
Διαβάστε περισσότερα »Bagels ολικής άλεσης
Αυθεντική συνταγή για πεντανόστιμα bagels Υλικά για 4-6 άτομα 720 γραμμάρια αλεύρι ολικής άλεσης 2 κουταλάκια του γλυκού κοφτά αλάτι 1 ½ φλιτζάνι τσαγιού χλιαρό …
Διαβάστε περισσότερα »Μαρκίζ σοκολάτας με μπισκότα
Νόστιμο γλυκό που θα λατρέψετε Υλικά για 4-6 άτομα 280 γραμμάρια γλυκόπικρη κουβερτούρα 115 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 κονσέρβα ζαχαρούχο γάλα 1 πακέτο …
Διαβάστε περισσότερα »Φοκάτσια με ελιές
Αυθεντική ιταλική συνταγή Υλικά για 4-6 άτομα 450 γραμμάρια αλεύρι 2 κουταλάκια τσαγιού ξερή μαγιά 4 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κουταλάκια τσαγιού χονδρό αλάτι 1 κούπα …
Διαβάστε περισσότερα »Γαλέος κατσαρόλας με ρίγανη
Δοκιμάστε το για το μεσημεριανό σας Υλικά για 2-4 άτομα 1 1/2 κιλό γαλέος 1 φλιτζάνι λάδι 1-2 λεμόνια 1/2 κεφάλι σκόρδο αλάτι, πιπέρι- λίγη …
Διαβάστε περισσότερα »Μάφινς καρότου με λευκή κρέμα
Αφράτα μάφινς με ιδιαίτερη γεύση Υλικά για 4-6 άτομα Για τα muffins 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη 2 κουταλάκια …
Διαβάστε περισσότερα »Σορμπέ κεράσι
Απολαύστε άρωμα και χρώμα πραγματικού φρούτου Υλικά για 4-6 άτομα 170 ml νερό 1 κλωναράκι βανίλιας 30 ml χυμός λεμονιού 1 κιλό φρέσκα, σκούρα, γλυκά …
Διαβάστε περισσότερα »Σαλάτα με μακαρόνια, ντοματίνια και αγγούρι
Δροσερή και απολαυστική σαλάτα Υλικά για 4-6 άτομα Για τη σαλάτα 10 ντοματίνια κομμένα στη μέση ή 1 ντομάτα 1 πακέτο ζυμαρικά φιογκάκι 4 φέτες …
Διαβάστε περισσότερα »Φιλέτο κοτόπουλο με λαχανικά
Ένα χορταστικό και νόστιμο πιάτο Υλικά για 2-4 άτομα 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 250 γραμμάρια καρότα 1 κιλό αρακά 250 …
Διαβάστε περισσότερα »Γλυκό του κουταλιού με ξερά σύκα
Συνταγή για σίγουρη επιτυχία Υλικά για 2-4 άτομα 150 γραμμάρια καστανή ζάχαρη 60 γραμμάρια μέλι 800 γραμμάρια νερό 300 γραμμάρια αποξηραμένα σύκα Εκτέλεση Σε ένα …
Διαβάστε περισσότερα »Σαλάτα με ντοματίνια, κρουτόν και μαρούλι
Δροσερή συνοδεία για το γεύμα σας Υλικά για 2-4 άτομα Για τη σαλάτα 1 μαρούλι μικρό ψιλοκομμένο 150 γραμμάρια σπανάκι φρέσκο (μόνο τα τρυφερά φύλλα) …
Διαβάστε περισσότερα »