Νόστιμο και ελαφρύ με υπέροχη γεύση Υλικά για 2-4 άτομα 1/2 κιλό κριθαράκι χοντρό 1 ολόκληρο κοτόπουλο 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 3 κοφτές κουταλιές …
Διαβάστε περισσότερα »Μαγειρική
Σουφλέ με μπεσαμέλ και πράσο
Ότι καλύτερο για ένα νόστιμο γεύμα Υλικά για 2-4 άτομα 4 κουταλιές της σούπας γιαούρτι 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 4 πράσα ψιλοκομμένα 4 φέτες …
Διαβάστε περισσότερα »Αμυγδαλόπιτα
Υπέροχο, σιροπιαστό και αρωματικό γλυκό Υλικά για 4-6 άτομα Για την αμυγδαλόπιτα 3 φλιτζάνια αμυγδαλόψιχα κοπανισμένη 8 αυγά χωρισμένα κρόκους με ασπράδια 1 ½ φλιτζάνι …
Διαβάστε περισσότερα »Πιπεριές γεμιστές με χαλούμι
Νόστιμη, δημιουργική συνταγή Υλικά για 2-4 άτομα 250 γραμμάρια κυπριακό χαλούμι 4 κόκκινες πιπεριές 1 κόκκινο τσίλι – ψιλοκομμένο 1 λεμόνι – το ξύσμα και …
Διαβάστε περισσότερα »Σορμπέ σταφύλι
Δροσερή επιλογή για επιδόρπιο Υλικά για 4-6 άτομα 2 κιλά κόκκινα σταφύλια καθαρισμένα 250 γραμμάρια νερό 200 γραμμάρια ζάχαρη Χυμό από 1 πορτοκάλι 1 ασπράδι …
Διαβάστε περισσότερα »Κατσικάκι αυγολέμονο
Δοκιμάστε το για το κυριακάτικο τραπέζι Υλικά για 4-6 άτομα 800 γραμμάρια αγκινάρες 1½ κιλό κατσικάκι, κομμένο σε μερίδες 6 φρέσκα κρεμμυδάκια ¼ φλιτζανιού κούπας …
Διαβάστε περισσότερα »Τάρτα με σφολιάτα και αχλάδια
Γλυκός πειρασμός με λίγες θερμίδες Υλικά για 2-4 άτομα 1 φύλλο σφολιάτας 2 μεγάλα αχλάδια κομμένες σε φέτες 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη 1/4 κουταλάκι του γλυκού …
Διαβάστε περισσότερα »Πικάντικο αγριογούρουνο
Μια ξεχωριστή συνταγή που θα λατρέψετε Υλικά για 4-6 άτομα 2 κιλά αγριογούρουνο 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά κίτρινη 1 ποτήρι κόκκινο …
Διαβάστε περισσότερα »Σαλάτα με κολοκύθα
Μια ιδιαίτερη και νόστιμη συνταγή Υλικά για 2-4 άτομα 1 κιλό κολοκύθα 3 κουταλιές της σούπας σουσάμι καβουρδισμένο 1 κουταλιά της σούπας κόκκοι ροζ πιπέρι, …
Διαβάστε περισσότερα »Πανακότα με σιρόπι βύσσινο
Γευστικό επιδόρπιο που θα ξετρελάνει Υλικά για 2-4 άτομα Για την πανακότα 1 βανίλια σε σκόνη 5 ml λικέρ κουαντρώ 100 γραμμάρια κρέμα γάλακτος light …
Διαβάστε περισσότερα »Σπανακόπιτα του λεπτού
Νόστιμη και γρήγορη συνταγή Υλικά για 4-6 άτομα 1 φύλλο σφολιάτας 1 ματσάκι άνηθο 4 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 κιλό σπανάκι ψιλοκομμένο 150 γραμμάρια φέτα χοντροκομμένη …
Διαβάστε περισσότερα »Παγωτό πραλίνα
Απολαυστικό επιδόρπιο που θα λατρέψετε! Υλικά για 4-6 άτομα 1 μεγάλο γάλα ζαχαρούχο 1 μικρό γάλα εβαπορέ ½ φακελάκι φουντούκι 3-4 κομματάκια κουβερτούρα 2 φακελάκια …
Διαβάστε περισσότερα »Λιγκουίνι με σκόρδο και βούτυρο
Δοκιμάστε αυτό το χορταστικό μεσημεριανό Υλικά για 4-6 άτομα 400 γραμμάρια λιγκουίνι 4 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού 2 λεμόνια (θα χρησιμοποιήσουμε το ξύσμα τους) …
Διαβάστε περισσότερα »Μοσχαράκι με φασολάκια
Δοκιμάστε τη συνταγή για νόστιμο μεσημεριανό Υλικά για 2-4 άτομα 1,5 κιλό μοσχαράκι ποντίκι ή κιλότο κομμένο σε μερίδες 1,5 κιλό φρέσκα φασολάκια 1-2 κρεμμύδια …
Διαβάστε περισσότερα »Κέικ λαδιού με λεμόνι
Γευστικό και μυρωδάτο Υλικά για 4-6 άτομα 4 μεγάλα αυγά 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 2 1/2 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού (περίπου ένα …
Διαβάστε περισσότερα »Σοκολατένιο κέικ με μαύρη μπύρα
Νοστιμιά με ιδιαίτερη γεύση Υλικά για 4-6 άτομα Για το κέικ 125 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 250 γραμμάρια ζάχαρη καστανή 175 γραμμάρια αλεύρι για …
Διαβάστε περισσότερα »Χυλοπίτες με λουκάνικα και πιπεριές
Λαχταριστό πιάτο για όλη την οικογένεια Υλικά για 2-4 άτομα 1 πακέτο χυλοπίτες 3/4 του κιλού κομμένα χωριάτικα λουκάνικα 1 κουτί ψιλοκομμένα ντοματάκια 2 πράσινες …
Διαβάστε περισσότερα »Σαλάτα με λόλα και ρόδι
Δροσερή σαλάτα για να συνοδεύσει το γεύμα σας Υλικά για 4-6 άτομα 1 μαρούλι πλυμένο και χοντροκομμένο 1 μικρό αγγούρι κομμένο σε κύβους 1 ρόδι(θα …
Διαβάστε περισσότερα »Milkshake ροδάκινο
Δροσερό ρόφημα για όλες τις ώρες Υλικά για 1-2 άτομα 2 μπάλες παγωτό ροδάκινο Μισό ροδάκινο κομμένο σε κύβους 4 παγάκια 1 κούπα γάλα Εκτέλεση …
Διαβάστε περισσότερα »Κοκκινιστό μοσχαράκι με μπρόκολο
Συνταγή που θα ενθουσιάσει Υλικά για 2-4 άτομα 1,5 κιλό μοσχαράκι ποντίκι ή κιλότο κομμένο σε μερίδες 1 μπρόκολο χοντροκομμένο 1-2 κρεμμύδια 5-6 σκελίδες σκόρδο …
Διαβάστε περισσότερα »Σαλάτα με ρόκα και σαγκουϊνι
Δροσερή σαλάτα για το μεσημεριανό τραπέζι Υλικά για 2-4 άτομα 1 ματσάκι ρόκα 1 σαγκουϊνι κομμένο σε φέτες Κομμένη παρμεζάνα σε λεπτές λωρίδες 1 κουταλιά …
Διαβάστε περισσότερα »Μύδια σαγανάκι με ούζο και φέτα
Νόστιμη συνταγή που θα λατρέψετε! Υλικά για 2-4 άτομα 750 γραμμάρια φρέσκα μύδια 1/4 του φλιτζανιού (60 ml) ούζο 3 κλωναράκια φρέσκου θυμαριού 1 φύλλο …
Διαβάστε περισσότερα »Λαζάνια με μελιτζάνα και κολοκυθάκια
Δοκιμάστε αυτό το λαχταριστό πιάτο Υλικά για 4-6 άτομα Για τα λαζάνια 50 γραμμάρια φέτα κομμένη σε κομματάκια 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 1 αυγό χτυπημένο …
Διαβάστε περισσότερα »Μακαρόνια με μοσχαράκι ραγού
Δοκιμάστε αυτό το λαχταριστό πιάτο Υλικά για 4-6 άτομα 1 κιλό κρέας μοσχαρίσιο ψιλοκομμένο σε κυβάκια 1-2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2-3 κουταλιές βούτυρο αλάτι – πιπέρι …
Διαβάστε περισσότερα »Σιροπιαστό κέικ πορτοκάλι με επικάλυψη σοκολάτας
Μια συνταγή που θα σας ενθουσιάσει Υλικά για 4-6 άτομα Για το κέικ 200 γραμμάρια ανάλατο βούτυρο κομμένο σε κύβους (σε θερμοκρασία δωματίου) 300 γραμμάρια …
Διαβάστε περισσότερα »Χωνάκια σφολιάτας με κρέμα λεμόνι
Μοναδικά χωνάκια που θα ενθουσιάσουν μικρούς και μεγάλους Υλικά για 4-6 άτομα Για τη ζύμη 250 γραμμάρια ζύμη σφολιάτας Για την κρέμα λεμόνι Από 4 …
Διαβάστε περισσότερα »Κοτόπουλο με μπάμιες
Μια αγαπημένη συνταγή για το τραπέζι σας Υλικά για 2-4 άτομα 1 κοτόπουλο περίπου 1½ κιλό ½ κιλό μπάμιες 2 κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες …
Διαβάστε περισσότερα »Blackberry bellini
Δροσερό και ιδιαίτερο κοκτέιλ Υλικά για 2-4 άτομα 1 κούπα καθαρισμένα σμέουρα 1 φιάλη Prosecco ή οποιαδήποτε σαμπάνια ή αφρώδης οίνος Εκτέλεση Καθαρίζετε τα σμέουρα …
Διαβάστε περισσότερα »Πίτα με σουσάμι και ταχίνι
Υγιεινή και νόστιμη επιλογή Υλικά για 4-6 άτομα Για την πίτα 8 φύλλα κρούστας εμπορίου 400 γραμμάρια ταχίνι 750 γραμμάρια σουσάμι 2 κουταλιές της σούπας …
Διαβάστε περισσότερα »Ριζότο με σπαράγγια και αρακά
Απολαυστικό ριζότο με κρεμώδη υφή Υλικά για 2-4 άτομα 4 φλιτζάνια ζεστό ζωμό λαχανικών 1 κουταλιά της σούπας ανάλατο βούτυρο 1/2 μικρό κρεμμύδι κομμένο σε …
Διαβάστε περισσότερα »
Daily-News.GR Η Καθημερινή σας ενημέρωση – dailynews.gr