Πρωτότυπο και ζουμερό! Υλικά για 2-4 άτομα 1 1/2 νεροπότηρο ζωμό λαχανικών χυμό από 1 λεμόνι 2 αυγά 1 φλιτζάνι καφέ ψιλοκομμένο άνηθο αλάτι, πιπέρι …
Διαβάστε περισσότερα »Μαγειρική
Smoothie με πεπόνι
Δροσερό ρόφημα που θα σας αναζωογονήσει! Υλικά για 2 άτομα 2 κούπες πεπόνι κομμένο σε κύβους Τζίντζερ 1 εκ, κομμάτι 3/4 φλιτζάνι γιαούρτι νερό – …
Διαβάστε περισσότερα »Πιροσκί με φέτα
Νόστιμη, παραδοσιακή συνταγή με γέμιση από το αγαπημένο μας τυρί! Υλικά 1 κιλό αλεύρι 300 γραμμάρια φέτα τριμμένη Μισό λίτρο γάλα χλιαρό 1 φακελάκι μαγιά …
Διαβάστε περισσότερα »Μηλόπιτα με ροδάκινο
Μια παραλλαγή της κλασικής συνταγής που θα σας ενθουσιάσει! Υλικά για 4-6 άτομα Για τη ζύμη 3/4 φλιτζανιού βούτυρο ή μαργαρίνη 6-7 κουταλιές της σούπας …
Διαβάστε περισσότερα »Πίτα με φύλλο και γέμιση από σύκο
Υλικά για 4-6 άτομα Για τη ζύμη 2 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2/3 φλιτζανιού του τσαγιού φρέσκο βούτυρο 1 κουταλάκι του …
Διαβάστε περισσότερα »Σουβλάκια με μοσχαράκι και λαχανικά
Συνταγή για νόστιμα, ζουμερά σουβλάκια Υλικά για 2 άτομα 500 γραμμάρια φιλέτο μοσχαρίσιο γάλακτος 1 πιπεριά κόκκινη κομμένη στα τέσσερα 1 πιπεριά πράσινη κομμένη στα …
Διαβάστε περισσότερα »Γεμιστά μανιτάρια με κατσικίσιο τυρί και ντομάτα
Υπέροχη και πεντανόστιμη λιχουδιά που θα σας ενθουσιάσει Υλικά για 4-6 άτομα 24 στρογγυλά φρέσκα μανιτάρια μεσαίου μεγέθους 1 μικρό πράσο ψιλοκομμένο 1 μικρή ρίζα …
Διαβάστε περισσότερα »Πέστο με μαϊντανό, κόλιανδρο και ρόκα
Νόστιμη και ευωδιαστή σάλτσα για μακαρονάδα Υλικά για 2-4 άτομα 2 φλιτζάνια μαϊντανό χοντροκομμένο 1 φλιτζάνι φρέσκο κόλιανδρο χοντροκομμένο 1 φλιτζάνι ρόκα χοντροκομμένη 4 φρέσκα …
Διαβάστε περισσότερα »Ρολό κιμά με γαλοπούλα
Μία πεντανόστιμη συνταγή που θα λατρέψετε Υλικά για 4-6 άτομα Λίγο ηλιέλαιο 1 κιλό άπαχη γαλοπούλα 1 μικρό κολοκύθι τριμμένο 1 φλιτζάνι πλιγούρι βρώμης 1/2 …
Διαβάστε περισσότερα »Πανακότα με γεύση μάνγκο
Μια δροσερή και φρουτένια συνταγή Υλικά για 4-6 άτομα Μισό λίτρο γάλα Μισό κιλό κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά 4 φύλλα ζελατίνης 250 γραμμάρια μάνγκο …
Διαβάστε περισσότερα »Σοκολατάκια με… πιπέρι
Πικάντικη λιχουδιά που θα σας ξετρελάνει Υλικά για 4-6 άτομα 300 γραμμάρια κουβερτούρα ή σοκολάτα γάλακτος 150 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 2 γραμμάρια πιπέρι άσπρο 2 …
Διαβάστε περισσότερα »Πατάτες φούρνου με τυρί κρέμα
Δώστε γεύση στο τραπέζι σας Υλικά για 4-6 άτομα αλάτι φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 50 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη 2 κουταλιές της σούπας κουκουνάρι 10 γραμμάρια άσπρη …
Διαβάστε περισσότερα »Σπιτική λεμονόπιτα
Δροσερό, γευστικό επιδόρπιο για όλη την οικογένεια Υλικά για 4-6 άτομα Για την τάρτα 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2/3 φλιτζανιού φρέσκο βούτυρο …
Διαβάστε περισσότερα »Χοιρινές μπριζόλες με μπύρα
Μια πεντανόστιμη συνταγή για το κυριακάτικο τραπέζι Υλικά για 4 άτομα 4 χοιρινές μπριζόλες 1 ποτήρι μπύρα 3 κρεμμύδια 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι φαρίνα …
Διαβάστε περισσότερα »Αναψυκτικό με φρούτα του πάθους
Ένα δροσερό ποτό που ξεχειλίζει αρώματα Υλικά για 2-4 άτομα ¼ φλιτζανιού ζάχαρη 4 φλιτζάνια νερό 1 ½ φλιτζάνι χυμό από φρούτα του πάθους 340 …
Διαβάστε περισσότερα »Σαρδέλες μαρινάτες
Νόστιμος θαλασσινός μεζές για να συνοδέψετε το κρασί σας Υλικά για 4-6 άτομα 12 σαρδέλες καθαρισμένες 12 κουταλιές της σούπας λευκό ξίδι Αλάτι 3/4 φλιτζανιού …
Διαβάστε περισσότερα »Μους σοκολάτας με χαμηλά λιπαρά
Απολαύστε χωρίς τύψεις! Υλικά για 2 άτομα ψιλοκομμένα φρέσκα φρούτα (φράουλες, μπανάνες, πορτοκάλια) 4-5 ξυλαράκια κανέλα 100 γραμμάρια κουβερτούρα 1 1/2 κούπα κρέμα γάλακτος light …
Διαβάστε περισσότερα »Χταπόδι κρασάτο με καλαμαράκια
Ξεχωριστός μεζές για τους λάτρεις των θαλασσινών Υλικά για 4 – 6 άτομα 1 χταπόδι 1 1/2 κιλό 2 κιλά καλαμάρια, καθαρισμένα και κομμένα σε …
Διαβάστε περισσότερα »Τάρτα με ντομάτα και λάδι
Μία νόστιμη καλοκαιρινή συνταγή Υλικά για 4-6 άτομα Για τη ζύμη 1 φακελάκι ξερή μαγιά (σκόνη) 1/4 κούπα καφέ ελαιόλαδο 1 κουταλιά του γλυκού αλάτι …
Διαβάστε περισσότερα »Μελιτζανοσαλάτα με πάπρικα και ταχίνι
Δοκιμάστε αυτή τη λαχταριστή συνταγή Υλικά για 2-4 άτομα 3 μελιτζάνες φλάσκες 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 4 κουταλιές του γλυκού ταχίνι Χυμός από 2 λεμόνια …
Διαβάστε περισσότερα »Σανγκρία με λευκό ροδάκινο
Μια ιδιαίτερη απόλαυση που θα σας δροσίσει! Υλικά για 4-6 άτομα 1 φιάλη των 750 ml λευκός αφρώδες οίνος (π.χ chardonnay) 1 φλιτζάνι νέκταρ ροδάκινου …
Διαβάστε περισσότερα »Τρουφάκια ινδοκάρυδου
Πεντανόστιμο και εύκολο γλύκισμα Υλικά για 4-6 άτομα 600 γραμμάρια λευκή σοκολάτα ψιλοκομμένη 2 φλιτζάνια ινδική καρύδα τριμμένη ½ φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 2 λάιμ (για …
Διαβάστε περισσότερα »Πέννες με κρέμα γάλακτος και μπρόκολο
Δοκιμάστε ένα νόστιμο πιάτο Υλικά για 2-4 άτομα 500 γραμμάρια πέννες 1 μέτριο μπρόκολο χοντροκομμένο 50 γραμμάρια κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά 200 γραμμάρια κασέρι …
Διαβάστε περισσότερα »Σαλάτα με φασόλια και καλαμπόκι
Απολαύστε μια γευστική και ανάλαφρη πανδαισία χρωμάτων Υλικά για 2-4 άτομα 200 γραμμάρια ξερά κόκκινα φασόλια 3 κουταλιές καλαμπόκι 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά …
Διαβάστε περισσότερα »Φατούς από τον Λίβανο
Λαχταριστή εξωτική σαλάτα για το μεσημεριανό σας Υλικά για 2-4 άτομα 2 ντομάτες 2 πιπεριές (πράσινες, κόκκινες, κίτρινες ) 1 αγγούρι 1 φρέσκο κρεμμυδάκι 1 …
Διαβάστε περισσότερα »Γαλοπούλα με σάλτσα πιπεριού και κασέρι
Φτιάξτε γρήγορα ένα νόστιμο και χορταστικό γεύμα Υλικά για 2 άτομα 1 φιλέτο γαλοπούλας στήθος κομμένο σε φέτες Λίγο ηλιέλαιο Ένα ποτήρι κρέμα γάλακτος Λίγους …
Διαβάστε περισσότερα »Αλμυρό κέικ με ζαμπόν, κινέζικο λάχανο και κρεμμύδι
Μια λαχταριστή και εύκολη λιχουδιά για τη λιγούρα Υλικά για 6-8 άτομα 2 αυγά 50ml σησαμέλαιο 80ml γάλα 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο ½ μπουκετάκι Bok Choy …
Διαβάστε περισσότερα »Ιταλικό ριζότο λεμονιού
Με υπέροχο άρωμα και γεμάτη γεύση Υλικά για 4-6 άτομα 1 πακέτο ρύζι αρμπόριο 1 φλιτζάνι τσαγιού χυμό λεμόνι 1 κρεμμύδι 8 ποτήρια ζωμό κότας …
Διαβάστε περισσότερα »Σπαγγέτι ολικής άλεσης με καπνιστό σολομό και σάλτσα ντομάτας
Μία υγιεινή και νόστιμη μακαρονάδα Υλικά για 2-4 άτομα 350 γραμμάρια σπαγγέτι ολικής άλεσης 350 γραμμάρια ντομάτες 225 γραμμάρια καπνιστός σολομός φιλέτο ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι …
Διαβάστε περισσότερα »Σαλάτα με φέτα, σύκο και μέντα
Ένα δροσερό πιάτο που θα γεμίσει με χρώμα και γεύση το τραπέζι σας Υλικά για 2-4 άτομα Για τη σαλάτα 6 σύκα ξερά κομμένα σε …
Διαβάστε περισσότερα »
Daily-News.GR Η Καθημερινή σας ενημέρωση – dailynews.gr