Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια (Νο 10) ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο 3 κουταλιές της σούπας ρίγανη 1 ½ φλιτζάνι τοματίνια μικρά ¾ φλιτζανιού κάπαρη …
Διαβάστε περισσότερα »Μαγειρική
Θράψαλα κοκκινιστά με φασολάκια
Yλικά 2 κιλά θράψαλα 1 κιλό φασολάκια φρέσκα 8 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 4 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας 3 φλιτζάνια του τσαγιού Χωριό Ελαιόλαδο Ποικιλία …
Διαβάστε περισσότερα »Νόστιμη μπαγκέτα με λαχανικά, τόνο και σως μουστάρδας
Υλικά 1 μπαγκέτα 1 κονσέρβα τόνου στραγγισμένο από τα υγρά 1 φλιτζάνι γαλλική σαλάτα ψιλοκομμμένη ½ φλιτζάνι ρόκα ψιλοκομμένη 2 κουταλιές της σούπας καλαμπόκι 1 …
Διαβάστε περισσότερα »Εύκολο σπιτικό γλυκό trifle με κρέμα βανίλια και ροδάκινα
Υλικά 1 πακέτο μπισκότα τύπου digestive 1 φλιτζάνι φουντούκια 1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό χαμηλών λιπαρών 1 κουτάκι ζαχαρούχο γάλα χαμηλών λιπαρών 3-4 σταγόνες βανίλια 3 …
Διαβάστε περισσότερα »Κρύα ντοματόσουπα με φέτα
Yλικά 10 ώριμες ντομάτες κομμένες στα 4 και ξεσποριασμένες 5 φέτες του τοστ χωρίς κόρα, κομμένες σε κύβους 2 κ.σ. Κόκκινο Ξίδι ΤΟΠ 2 σκελίδες …
Διαβάστε περισσότερα »Μοσχάρι στη γάστρα με πορτοκάλι
Λαχταριστό και μυρωδάτο πιάτο Υλικά για 2-4 άτομα 350 γραμμάρια άπαχο μοσχαρίσιο κρέας σε φέτες 5 κουταλιές της σούπας αλεύρι 15 γραμμάρια βούτυρο 1 μικρό …
Διαβάστε περισσότερα »Χυμός κατά της γήρανσης
Ρόφημα που χαρίζει νεότητα και φρεσκάδα Υλικά 2 αποξηραμένα βερίκοκα 3 βύσσινα, χωρίς τα κουκούτσια 1 κ.σ. χυμός λεμονιού 5 ρώγες σταφυλιού με το κουκούτσι …
Διαβάστε περισσότερα »Κρέμα μαστίχας
Ελαφρύ επιδόρπιο Υλικά για 2-4 άτομα Μισό κουταλάκι του γλυκού μαστίχα 1 κιλό γάλα Μισό κιλό κρεμά γάλακτος light 6 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρ …
Διαβάστε περισσότερα »Κανελόνια με μανιτάρια και μπέικον
Συνταγή για νόστιμο πιάτο Υλικά για 4-6 άτομα 120 γραμμάρια μπέικον ψιλοκομμένο 100 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη 4 κουταλιές της σούπας σάλτσα ντομάτας 120 γραμμάρια μανιτάρια …
Διαβάστε περισσότερα »Γαύρος λαδολέμονο
Λαχταριστός και καλοκαιρινός μεζές Υλικά για 4-6 άτομα 1 κιλό γαύρος 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 λεμόνι ρίγανη αλάτι πιπέρι Εκτέλεση Καθαρίζετε τα ψαράκια αφαιρώντας τα …
Διαβάστε περισσότερα »Πιπεριές γεμιστές με κοτόπουλο
Εύκολο και πρωτότυπο πιάτο Υλικά για 2-4 άτομα 4 φιλέτα κοτόπουλο κομμένα σε πολύ μικρούς κύβους 1 κρεμμύδι ξερό 6 πιπεριά κόκκινες 2 ντομάτες 300 …
Διαβάστε περισσότερα »Κεφτέδες από μανιτάρια
Πλούσιο και νόστιμο ορεκτικό Υλικά για 4-6 άτομα 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 500 γραμμάρια μανιτάρια 1 μέτριο κρεμμύδι 4 κουταλιές της σούπας αλεύρι Μαϊντανός …
Διαβάστε περισσότερα »Σάντουιτς παγωτό
Δροσερό και εύκολο γλυκό με απλά υλικά Υλικά για 2-4 άτομα 1 κουτί εβαπορέ Μισό κουτί ζαχαρούχο γάλα 1 φάκελο σαντιγί σε σκόνη 2 κουτιά …
Διαβάστε περισσότερα »Μοσχάρι με μπύρα, καπνιστό μπέικον και φέτα
Η συνταγή για το πεντανόστιμο πιάτο Υλικά 10 ml (2 κ.γ.) ελαιόλαδο 2 (300 γρ.) κόκκινα κρεμμύδια κομμένα σε κυβάκια 15 ml (1 κ.σ.) σκόρδο …
Διαβάστε περισσότερα »Ρύζι με γαρίδες
Λαχταριστό πιάτο με θαλασσινό άρωμα Υλικά για 4-6 άτομα 1 κιλό γαρίδες 1/2 λεμόνι κομμένο σε φέτες 1/2 κούπα βούτυρο φυτικό 2 μέτρια ψιλοκομμένα κρεμμύδια …
Διαβάστε περισσότερα »Μπανάνα σπλιτ
Η συνταγή για το αγαπημένο γλυκό Υλικά για 2-4 άτομα 6 μεγάλες κουταλιές παγωτού σοκολάτα εμπορίου ή σπιτικό 100 ml κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε σαντιγί …
Διαβάστε περισσότερα »Σορμπέ ροδάκινο
Δροσιστικό γλύκισμα με ευχάριστη γεύση και χαμηλά λιπαρά Υλικά για 4-6 άτομα 500 γραμμάρια ροδάκινα καθαρισμένα 250 γραμμάρια νερό 200 γραμμάρια ζάχαρη Χυμό από 1/2 …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για τυροκροκέτες
Πώς θα φτιάξετε το αγαπημένο σνακ και ορεκτικό Υλικά 4 κοφτές κουταλιές αλεύρι 3 κοφτές κουταλιές βούτυρο 1 φλιτζάνι γάλα 2 κρόκοι αβγών 2 φλιτζάνια …
Διαβάστε περισσότερα »Δροσερή σαλάτα με καρότο και φινόκιο
Χορταστική και εύκολη σαλάτα Υλικά για 2-4 άτομα 3 καρότα κομμένα σε λεπτές λωρίδες 1 μικρό φινόκιο 50 γραμμάρια καρύδια χοντροκομμένα 1 κουταλιά ξύδι μπαλσάμικο …
Διαβάστε περισσότερα »Μαρμελάδα ροδάκινο
Συνταγή για σπιτική μαρμελάδα Υλικά για 4-6 άτομα 1200 γραμμάρια ροδάκινα καθαρισμένα 900 γραμμάρια ζάχαρη 1 χυμό πορτοκάλι Λίγες σταγόνες λεμόνι Εκτέλεση Στο μούλτι προσθέτουμε …
Διαβάστε περισσότερα »Μπριζόλες με γλυκοπατάτες
Λαχταριστές χοιρινές μπριζόλες στο φούρνο Υλικά Για τις μπριζόλες 1 σκελίδα σκόρδο κομμένη στα 4 Χυμός από 1 λεμόνι 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα Αλάτι …
Διαβάστε περισσότερα »Πανακότα με κρόκο Κοζάνης
Γλυκό με όλες τις ευεργετικές ιδιότητες του σαφράν Υλικά για 8 άτομα Μισό λίτρο γάλα 500 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 4 φύλλα ζελατίνης 150 …
Διαβάστε περισσότερα »Κρύο τσάι με ανανά
Δροσερό και εύκολο ρόφημα Υλικά για 2-4 άτομο 8 φλιτζάνια νερό 4 φακελάκια τσαγιού πράσινο 1 φλιτζάνι χυμό ανανά 1 φλιτζάνι ανανά κομμένο σε κύβους …
Διαβάστε περισσότερα »Τάρτα με πραλίνα φουντουκιού
Δροσερό γλύκισμα με απολαυστική και ελαφριά γεύση Υλικά για 6-8 άτομα Για τη βάση μπισκότου 1 & 1/2 φλιτζάνια (175 γραμμάρια) μπισκότα ολικής άλεσης αλεσμένα …
Διαβάστε περισσότερα »Κοτόπουλο με ρύζι και πικάντικη σως
Νόστιμο και γευστικό πιάτο Υλικά Για το κοτόπουλο 1 κουταλιά του γλυκού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά του γλυκού πάπρικα 1 ζωμός κρέατος …
Διαβάστε περισσότερα »Σορμπέ γιαούρτι
Ένα εύκολο γλυκό για το καλοκαίρι Υλικά 450 γραμμάρια γιαούρτι σακούλας 2% 150 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 150 γραμμάρια κρέμα γάλακτος Εκτέλεση Ρίχνουμε στο μπλέντερ τα …
Διαβάστε περισσότερα »Γεμιστά με ρύζι
Η συνταγή για το αγαπημένο καλοκαιρινό πιάτο Υλικά για 4-6 άτομα 5 πιπεριές 7 ντομάτες 4 μελιτζάνες 5 κολοκύθια 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 ματσάκι …
Διαβάστε περισσότερα »Σουβλάκια σολομού με πορτοκάλι
Ελαφρύ και εύκολο πιάτο για το μεσημεριανό σας Υλικά 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένη φρέσκια ρίγανη 2 κουταλάκι του γλυκού σουσάμι 1 κουταλιά του γλυκού …
Διαβάστε περισσότερα »Κεφτέδες από μανιτάρια
Πλούσιο και νόστιμο ορεκτικό Υλικά για 4-6 άτομα 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 500 γραμμάρια μανιτάρια 1 μέτριο κρεμμύδι 4 κουταλιές της σούπας αλεύρι Μαϊντανός …
Διαβάστε περισσότερα »Semifreddo με σως καραμέλας και καρύδια
Δροσερό και εύκολο γλύκισμα Υλικά για 4-6 άτομα Για το Semifreddo 1 μακρόστενη φόρμα για κέικ 20 εκ. 150 γραμμάρια ζάχαρη (3/4 φλιτζανιού) 100 ml …
Διαβάστε περισσότερα »
Daily-News.GR Η Καθημερινή σας ενημέρωση – dailynews.gr