Ακολουθεί μια συνταγή για τάρτα με σπανάκι στο τηγάνι, την οποία θα ετοιμάσετε σε 10 λεπτά και θα ξετρελάνει όλη την οικογένεια. Οι τάρτες είναι …
Διαβάστε περισσότερα »Tag Archives: ΣΥΝΤΑΓΗ
Συνταγή: Θεϊκό χειροποίητο κοτομπέικον με βελούδινη λεμονάτη σάλτσα
Το κοτόπουλο και το μπέικον είναι άχαστος συνδυασμός. Όταν περιλαμβάνει όμως και πλούσια σάλτσα με μπόλικο λεμόνι το σύνολο γίνεται ακόμα πιο λαχταριστό. Το κοτομπέικον …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή: Ζουμερό brownie με φρέσκα κεράσια
Τα πρώτα κεράσια έχουν κάνει ήδη την εμφάνισή τους γι αυτό και είναι η καλύτερη στιγμή να φτιάξουμε αυτό το θεϊκό γλυκό. Λαμπερά, κόκκινα …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για πένες με σάλτσα μπριάμ -Η πιο απολαυστική παραλλαγή του κλασικού και αγαπημένου λαδερού
Οι καλύτερες σάλτσες για τα ζυμαρικά αυτή την εποχή είναι τα λαδερά. Συνδυάστε το μπριάμ με φρεσκοβρασμένες πένες και απολαύστε τη νοστιμότερη μακαρονάδα του καλοκαιριού. Αναμφισβήτητα τα …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για μυρωδάτη πατατοσαλάτα με ξιδάτο χταπόδι
Το χταπόδι είναι το θαλασσινό που είναι ταυτισμένο με το ελληνικό καλοκαίρι. Εδώ πρωταγωνιστεί σε μια χορταστική σαλάτα-γεύμα με πλούσια αρώματα. Το χταπόδι μας φέρνει …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή: Η πιο light μαρμελάδα του καλοκαιριού -Mε το εξωτικό φρούτο που έχει 17 θερμίδες
Με το πιο νόστιμο και υγιεινό εξωτικό φρούτο, το passion fruit, φτιάχνουμε μια απολαυστική light μαρμελάδα που θα απολαμβάνουμε όλο το καλοκαίρι. Ένα φρούτο του …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για κλασικό μουσακά -Όλα τα μυστικά για να γίνει τέλειος, ακριβώς σαν της μαμάς
Ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα της ελληνικής κουζίνας, ο εμβληματικός μουσακάς, στην κλασική του εκδοχή για να τον απολαύσετε οικογενειακά την Κυριακή. Ο μουσακάς μας …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για τηγανητούς κολοκυθοανθούς με φέτα: Ο πιο νόστιμος καλοκαιρινός μεζές έτοιμος σε 10 λεπτά
Με φέτα και μυρωδικά οι ανθοί από τα κολοκυθάκια μπαίνουν στο τηγάνι και γίνονται πεντανόστιμοι. Τώρα που τα κολοκύθια είναι στην απόλυτη εποχή τους τα απολαμβάνουμε …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή: Σπιτικό παγωτό αλμυρή καραμέλα, χωρίς παγωτομηχανή
Φτιάχνουμε το πιο εύκολο και γρήγορο παγωτό στο σπίτι μόνο με 4 υλικά. Η αλμυρή καραμέλα είναι μια από τις πιο δυνατές διεθνείς τάσεις στον …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για καλαμάρια με σάλτσα μουστάρδας -Πιο νόστιμα και από τα τηγανητά
Το απόλυτο καλοκαιρινό θαλασσινό σε μια πρωτότυπη συνταγή με τσίλι, σκόρδο και λάιμ. Τα καλαμαράκια μας θυμίζουν διακοπές και ταβερνάκια πλάι στο κύμα. Μέχρι να έρθει εκείνη …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή: Το πρωινό των πανελληνίων- Αυτό πρέπει να τρώνε οι μαθητές για να είναι συγκεντρωμένοι και αποδοτικοί
Νόστιμο και θρεπτικό αυτό το πρωινό γεύμα προσφέρει στα παιδιά ό,τι χρειάζονται για να τα δώσουν όλα την ώρα της εξέτασης. Πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, ωμέγα-3 λιπαρά, …
Διαβάστε περισσότερα »Το σορμπέ φράουλα που θα φτιάχνετε ξανά και ξανά -Το υλικό-έκπληξη που απογειώνει τη γεύση
Με μόνο 3 υλικά φτιάχνουμε το πιο δροσερό και αρωματικό σορμπέ. Όλοι αγαπάμε τα παγωτά αλλά οι περισσότεροι έχουμε και μια ξεχωριστή θέση στην καρδιά …
Διαβάστε περισσότερα »Καλοκαιρινή συνταγή: Πώς θα φτιάξετε σάλτσα με ψητές ντομάτες για όλα τα πιάτα σας
Οι φουρνιστές χρωματιστές ντομάτες συνδυάζονται με όλα, από διάφορα ζυμαρικά και όσπρια κάθε λογής μέχρι αυγά και πατάτες. Η βασίλισσα του καλοκαιριού ντομάτα πρωταγωνιστεί στα πιάτα της …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για γαλλική γκαλέτ με κολοκυθάκια: Αυτό είναι το τυρί που την απογειώνει- και δεν είναι η φέτα
Πανεύκολη και πεντανόστιμη χωριάτικη τάρτα με τον απόλυτο πρωταγωνιστή του καλοκαιριού, τα κολοκυθάκια! Δεν υπάρχει άνθρωπος που δεν αγαπάει τις χειροποίητες πίτες αλλά, για να …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγές: Τι να τρώτε αν έχετε χαμηλό σίδηρο- 3 προτάσεις για πρωινό, μεσημεριάνο και βραδινό
Σπανάκι, συκώτι και φακές. Τα τρία πιο πλούσια σε σίδηρο τρόφιμα μπαίνουν στα πιο γευστικά πιάτα και ενισχύουν τον οργανισμό μας. Η έλλειψη σιδήρου ή αλλιώς …
Διαβάστε περισσότερα »Η τέλεια συνταγή για το Σαββατοκύριακο: Τραγανό σνίτσελ με θεϊκή σάλτσα πιπεριάς Φλωρίνης
Χρυσαφένιο απέξω και ζουμερό μέσα, με μια πεντανόστιμη σάλτσα που το απογειώνει, αυτό το σνίτσελ είναι ιδανικό για τα οικογενειακά γεύματα του Σαββάτου και της …
Διαβάστε περισσότερα »Αυτό το (αναπάντεχο) συστατικό κάνει θαύματα στις γεμιστές ντομάτες
Το καλοκαίρι δηλώνει την παρουσία του και μαζί εκτός από τη ζέστη έρχονται και τα… γεμιστά! Συνώνυμο του καλοκαιριού, τα γεμιστά αποτελούν κλασικό και αγαπημένο …
Διαβάστε περισσότερα »Χωρίς ζάχαρη: Πώς να φτιάξετε ένα κέικ μπανάνας πλούσιο σε πρωτεΐνες, με 3 συστατικά
Μια τάση που κερδίζει έδαφος στην καθημερινή διατροφή εδώ και καιρό είναι το κέικ μπανάνας με μόλις τρία υλικά και υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη. Χωρίς …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή: Φτιάχνουμε παραδοσιακό γαλακτομπούρεκο για τον Κωνσταντίνο και την Ελένη
Ένα αγαπημένο γλυκό για δώρο ή κέρασμα. Άλλωστε κανείς δεν μπορεί να πει όχι σε ένα ζεστό κομμάτι γαλακτομπούρεκο. Ζούμε στη χώρα που κάθε γλυκατζής …
Διαβάστε περισσότερα »Γλυκό χωρίς μίξερ: Συνταγή για πεντανόστιμα μάφιν σοκολάτα-μπανάνα
Αυτά τα λαχταριστά μάφιν χρειάζονται μόνο μπολ και αυγοδάρτη για να γίνουν. Αναμφισβήτητα το μίξερ είναι το πιο χρήσιμο εργαλείο στην κουζίνα γι αυτό και η εφεύρεση …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή: Σαλάτα burrata με ψητά βερίκοκα – Ο απόλυτος καρπός του Μαΐου σε έναν ιδιαίτερο συνδυασμό
Ένα αλμυρό πιάτο με πρωταγωνιστή τα βερίκοκα, το αγαπημένο φρούτο της εποχής. Αρωματικά και γλυκά, με εντυπωσιακό χρώμα και ζουμερή σάρκα τα βερίκοκα είναι τα …
Διαβάστε περισσότερα »Kέικ μήλου σε ταψί: Μια εύκολη συνταγή για να το φτιάξετε στο σπίτι
Αν ψάχνετε για ένα επιδόρπιο που να συνδυάζει νοστιμιά και ταχύτητα, το κέικ μήλου στο τηγάνι είναι από τις πιο έξυπνες και απολαυστικές λύσεις- και δεν χρειάζεται …
Διαβάστε περισσότερα »Κόλπα για να φτιάξετε ομελέτα όπως αυτή σε ξενοδοχείο
Η ομολέτα είναι ένα από τα πιο ευέλικτα και αγαπημένα φαγητά παγκοσμίως. Από το πρωινό μέχρι το βραδινό, πρωταγωνιστεί σε δεκάδες συνταγές. Ανάμεσα στις πιο …
Διαβάστε περισσότερα »Ούτε βραστό ούτε σοταρισμένο: Αυτός είναι ο καλύτερος τρόπος μαγειρέματος του μπρόκολου για να διατηρήσει τις ιδιότητές του
Για τη διατροφική αξία του μπρόκολο έχουν γραφτεί πολλά. Περιέχει βιταμίνη C, φολικό οξύ, ασβέστιο, κάλιο, φυτικές ίνες και διάφορες αντιοξειδωτικές ενώσεις που βοηθούν στη μείωση …
Διαβάστε περισσότερα »Έχετε βάλει ποτέ τα φασολάκια στον φούρνο; Δεν ξέρετε τι χάνετε! Εύκολη συνταγή
Το πιο χαρακτηριστικό υλικό του καλοκαιριού ψήνεται στο γκριλ και γίνεται καλύτερο από το κλασικό κατσαρολάτο λαδερό. Κακά τα ψέματα τα φασολάκια υπάρχουν στο μυαλό …
Διαβάστε περισσότερα »Τραγανή σοκολάτα σε 3 λεπτά -Η συνταγή με μόνο 3 υλικά
Σούπερ τραγανό και απολαυστικό, η σοκολάτα, που μας γεμίζει ενέργεια όλες τις ώρες της ημέρας. Θυμάστε εκείνη τη γνωστή και μη εξαιρετέα σοκολάτα περιπτέρου με …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή: Σπιτικό πολύσπορο ψωμί χωρίς γλουτένη -Aπλό και νόστιμο, γίνεται σε λιγότερο από 1 ώρα
Πεντανόστιμο και φουλ πρωτεϊνούχο αυτό το ψωμί φτιάχνεται σε λίγα λεπτά και τρώγεται σε ελάχιστα δευτερόλεπτά. Η ευαισθησία στη γλουτένη είναι ένα συχνό φαινόμενο στον παγκόσμιο πληθυσμό, …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για «πειραγμένο» cheesecake με υλικό έκπληξη -Δεν περιέχει ζάχαρη, δεν χρειάζεται ψήσιμο
Μια διαφορετική εκδοχή του αγαπημένου cheesecake που δίνει άλλη διάσταση στη γεύση και μας κάνει καλό. Το κλασικό αμερικάνικο cheesecake που ψήνεται στον φούρνο είναι …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για δροσιστική τάρτα με κρέμα βανίλια και φρέσκα ακτινίδια – Το τέλειο γλυκό για την εποχή
Τώρα που τα ακτινίδια είναι στα καλύτερά τους είναι ευκαιρία να φτιάξετε αυτό το απολαυστικό γλυκό. Το έχουμε στο μυαλό μας ως εξωτικό φρούτο που …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για αφράτα και τραγανά κεφτεδάκια, σαν της γιαγιάς
Η νοστιμότερη παιδική μας ανάμνηση φτιάχνεται με απλά υλικά και προσοχή στις λεπτομέρειες. Τα κεφτεδάκια με πατάτες τηγανητές είναι η γεύση που μας ακολουθεί σε …
Διαβάστε περισσότερα »