Μαγειρική

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 6 άτομα Για τη βάση 250 γρ. μπισκότα τύπου digestive 100 γρ. βούτυρο λιωμένο Για την κρέμα ½ …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 6 άτομα Για το ρύζι 120 ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 500 γρ. καστανό ρύζι 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο …

Eύκολα, γρήγορα και πεντανόστιμα. Τα κρακεράκια τυριού του Ακη Πετρετζίκη δεν πρέπει να λείπουν από το σπίτι σου.  Αγαπάμε τα σνακ, γιατί είναι μια ιδανική επιλογή να μας …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Ετοιμάστε μια γλυκιά έκπληξη στον αγαπημένο σας Βαγγέλη ή Ευαγγελία που γιορτάζουν, φτιάχνοντας ένα ιδιαίτερο γλυκό. Για τους εορτάζοντες της …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 6 άτομα Για το κέικ 80 γρ. αλεύρι 4 αυγά 75 γρ. βούτυρο 125 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 65 …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 800 γρ. βοδινό φιλέτο άκοπο 1 φύλλο σφολιάτας 500 γρ. μανιτάρια λευκά ψιλοκομμένα μισό κρεμμύδι ψιλοκομμένο …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 6 άτομα 3 φλιτζ. τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κουτ. σούπας μπέικιν πάουντερ 250 γρ. βούτυρο …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 500 γρ. φαρφάλες 500 γρ κολοκύθα καθαρισμένη και κομμένη σε κύβους 2- 3  κουτ. σούπας ελαιόλαδο …

Είναι στην εποχή τους οι σαρδέλες, ωφέλιμες και νόστιμες. Το μυστικό είναι να τις καθαρίσετε πραγματικά, να βγάλετε δηλαδή τα (άφθονα) λέπια που έχουν. Εξοπλιστείτε …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό μελιτζάνες 2 καρότα τριμμένα στον τρίφτη 2 κομμένες καρέ πιπεριές Φλωρίνης 100 γρ τριμμένο …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα Για το κέικ 180 γραμ. ζάχαρη 200 ml γάλα φρέσκο 175 γραμ.  βούτυρο 225 γραμ. αλεύρι …

Η καλή μέρα από το πρωί φαίνεται. O καφές, για τους περισσότερους, είναι η σημαντική λεπτομέρεια που επηρεάζει το ξεκίνημα της μέρας τους. Αν ο καφές …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 6 άτομα 2 κιλά μύρτιλα φρέσκα η κατεψυγμένα 1 κιλό λευκή ζάχαρη 1 κιλό καστανή ζάχαρη 3 κουταλιές …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 250 γρ. λαζάνια 800 γρ. ντομάτα στον τρίφτη 2 κολοκύθια κομμένα σε μικρά κομμάτια 5 μανιτάρια …

Κανείς δεν μπορεί να της αντισταθεί. Η γεύση της, πειρασμός. Η πίτσα έχει την δική της «τέχνη» και τεχνική και οι παραλλαγές της είναι αμέτρητες. …

Πανεύκολη πίτα, σπιτική, με φρέσκο σολομό. Υλικά 1 ζύμη για αλμυρή τάρτα 200 γραμμάρια φρέσκο σολομό 1 κουτάκι κρέμα γάλακτος 2 αυγά 1 κουταλιά σούπας …

Οι πατάτες είναι από τις αγαπημένες μας τροφές. Θα μπορούσαμε να τις τρώμε συνέχεια σε όλες τους τις μορφές. Ομως, όταν πάμε να τις καθαρίσουμε, …

Οι ντομάτες δεν είναι ακόμη στην εποχή τους, αλλά αν ψάξετε λίγο θα βρείτε βιολογικές και ώριμες για τα πρώτα γεμιστά σας. Σας προτείνω μια …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 140 γρ. καπνιστή γαλοπούλα, σε κυβάκια 1 πιπεριά, σε μικρά κυβάκια 4-5 κουταλιές σούπας κεφαλοτύρι τριμμένο …

Η καλύτερη αρχή για ένα ανοιξιάτικο γεύμα είναι μια χορταστική και γευστική σούπα με σπαράγγια. Μια κρεμώδης σούπα, απαλή στην υφή και στη γεύση, είναι ότι …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 8 άτομα 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουτ. σούπας ζάχαρη λίγο αλάτι 175 γρ. βούτυρο …

Είναι το απόλυτο comfort food! Απλά υλικά, παίρνει συνολικά 20 λεπτά για να γίνει. Υλικά 1 πακέτο σπαγγέτι 4 κουταλιές βούτυρο 3 σκελίδες σκόρδο 1 …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 8 φύλλα ζελατίνης 500 γρ. φρέσκο γάλα 500 γρ. κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά 2 κάψουλες …

Ακόμα κι να είστε από αυτούς που προτιμάτε να απολαμβάνετε το ψαράκι σας δίπλα στο κύμα, το νέο εστιατόριο των ιδιοκτητών της αγαπημένης Αθερίνας στο …

Το πορτοκάλια είναι εποχής, πολύ γλυκά και μυρωδάτα. Αξιοποιήστε τα σε ένα ζουμερό κέηκ. Υλικά 240 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο +λίγο βούτυρο για το πυρέξ 240 …

Είναι το λεγόμενο γαλλιστί Αχλάδι Belle-Hélène -H Ωραία Ελένη, δηλαδή αχλάδι ποσέ με καυτή σοκολάτα. Υλικά     6 αχλάδια     1 λίτρο νερό     250 …

Το κριθαρότο είναι ευκολότερο από το ριζότο και εξίσου γευστικό. Δίνει πολλές δυνατότητες για συνταγές. Υλικά 2,5 φλυτζάνια κριθαράκι χοντρό 2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο Λίγο …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 2 άτομα 1/4 λάχανο 1/4 μπρόκολο 2 μεγάλα αγγούρια 1/2 αβοκάντο χυμό από 1 λεμόνι 1 κουταλιά της …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 4 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου 4 φέτες χοιρινό ζαμπόν βραστό, 4 φέτες γραβιέρα κομμένη σε φέτες …

Τα όσπρια είναι από τις πιο θρεπτικές τροφές για τον οργανισμό μας. Μπορεί να μην μας αρέσουν ιδιαίτερα και να μην τα προτιμάμε, αλλά θα …