Τα pancakes μας αρέσουν πολύ και τελευταία είναι πολύ στη μόδα. Oλο και περισσότερα εστιατόρια έχουν brunch το Σαββατοκύριακο και το πιο λαχταριστό πιάτο που μπορείς να …
Διαβάστε περισσότερα »Μαγειρική
Ρύζι με σπαράγγια
.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 500 γρ. ρύζι ταϊλανδέζικο Jasmine 300 γρ. σπαράγγια 200 γρ. καβούρι κονσέρβας 1 καυτερή πιπεριά (τσίλι) …
Διαβάστε περισσότερα »Σούπα βελουτέ με φακές και καρότα
.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 140 γραμμάρια φακές μέτριες 600 γραμμάρια καρότα χοντροτριμμένα σε κύβους 1 κουταλιά του γλυκού μπούκοβο 150 …
Διαβάστε περισσότερα »Χταποδάκι ξυδάτο με τζίντζερ
Είναι το ευκολότερο μεζεδάκι της σαρακοστής, προσβάσιμο ακόμη και σε αρχάριους της κουζίνας. Απαιτεί λίγα υλικά, επιλέξτε ένα καλής ποιότητας ξύδι, λευκό κατά προτίμηση. Υλικά …
Διαβάστε περισσότερα »Πώς θα φτιάξεις τη μελιτζανοσαλάτα του Λεωνίδα Κουτσόπουλου από το MasterChef
O Λεωνίδας Κουτσόπουλος επί το έργον στο πλατό του MasterChef! Ο σεφ παρουσίασε ένα πιάτο που θα μπορούσε κάλλιστα να αποτελέσει πρόταση για το σαρακοστιανό …
Διαβάστε περισσότερα »Γεμιστά μανιτάρια με τυρί κρέμα και λαχανικά
.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 10 ολόκληρα μανιτάρια τύπου Portobello 100 γραμμάρια τυρί κρέμα, μαλακό ¼ φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα ή μοτσαρέλα …
Διαβάστε περισσότερα »Πιπεριές γεμιστές με κιμά και ρύζι
.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 6 πιπεριές κόκκινες – κίτρινες 1 1/2 κιλά κιμά μοσχαρίσιο 1/2 κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες 3 …
Διαβάστε περισσότερα »Πώς να φτιάξεις υγιεινά ντόνατς σοκολάτας με ένα απίστευτο υλικό
Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε ένα λαχταριστό γλυκό, ειδικά αν αυτό περιέχει και σοκολάτα. Τι θα έλεγες λοιπόν να φτιάξεις τα δικά σου σοκολατένια ντόνατς ώστε …
Διαβάστε περισσότερα »Κοτόπουλο με μανιτάρια και κρέμα
Είναι η περίφημη συνταγή της διάσημης αμερικανίδας σεφ Julia Child που έμαθε στις συμπατριώτισσές τις να μαγειρεύουν γαλλικά πιάτα. Η Τζούλια Τσάιλντ ονόμασε αυτό το …
Διαβάστε περισσότερα »Ριζότο με μύδια και ντοματίνια
.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό μύδια με το κέλυφος 15 ντοματίνια, κομμένα στα τέσσερα 6 κουταλιές της σούπας έξτρα …
Διαβάστε περισσότερα »Τούρτα καρδιά Αγίου Βαλεντίνου
.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα Για το κέικ καρδιά 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική …
Διαβάστε περισσότερα »Μια ολοκληρωμένη αφροδισιακή πανδαισία για το σημερινό αγιοβαλεντίνικο δείπνο
.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Ρομαντικό γεύμα για δύο ή πριβέ δείπνο με θέα την κρεβατοκάμαρα; Ή μήπως πρωινό στο κρεβάτι; Ή κάνα κουλουράκι της …
Διαβάστε περισσότερα »Pancake Day -Η εύκολη συνταγή
Τρίτη, 13 Φεβρουαρίου, είναι η Ημέρα Pancake, η οποία χτυπάει σαν πυρετός τις αγγλοσαξωνικές χώρες: όλοι ετοιμάζουν τις καλύτερες συνταγές τους για σήμερα. Η ευκολότερη …
Διαβάστε περισσότερα »Μους εσπρέσο με σμέουρα
.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 225 γραμμάρια τυρί κρέμα 1 κουταλάκι του γλυκού στιγμιαίο espresso ⅓ φλιτζανιού κρυσταλλική ζάχαρη περίπου 12 …
Διαβάστε περισσότερα »Τορτελίνια με σάλτσα μπολονέζ
.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 1 συσκευασία ζυμαρικά τορτελίνια γεμιστά με τυρί ½ κιλό άπαχο μοσχαρίσιο κιμά, περασμένο από τη μηχανή …
Διαβάστε περισσότερα »Η σεφ Ντίνα Νικολάου δημιουργεί ένα «ερωτεύσιμο» γλυκό
.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Η ημέρα η οποία αφιερώνεται εδώ και χρόνια στον έρωτα όπου γης, αποτέλεσε την αφορμή ώστε η διακεκριμένη σεφ Ντίνα …
Διαβάστε περισσότερα »Σπαγγέτι με ντοματίνια και σκόρδο
Μια εύκολη μακαρονάδα, ιδιαίτερα γευστική. Η σάλτσα «ανεβαίνει» με τσίλι και λευκό κρασί. Υλικά Ενα πακέτο σπαγγέτι 300 γραμμάρια ντοματίνια 5 σκελίδες σκόρδο 1 πιπερίτσα …
Διαβάστε περισσότερα »Σούπα βελουτέ με παντζάρια
.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα μισό κιλό παντζάρια (τους βολβούς μόνο) 2 ντομάτες 2 πιπεριές κόκκινες 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες …
Διαβάστε περισσότερα »Ψωμί με μούσλι
.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 1 κούπα μούσλι 2 1/2 κούπες αλεύρι ολικής άλεσης 1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις …
Διαβάστε περισσότερα »Μπισκότα red velvet
.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 8 άτομα 1/2 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου μαλακό 4 αυγά μικρά …
Διαβάστε περισσότερα »Κοτόπουλο με σάλτσα σοκολάτας
.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 6 φιλέτα κοτόπουλο 100 γραμμάρια πικρή σοκολάτα 2 κουταλιές κακάο 100 γραμμάρια ρούμι 2 ντομάτες ψιλοκομμένες …
Διαβάστε περισσότερα »Πώς θα φτιάξεις μαλακά μπισκότα με σοκολατένια τσιπς χρησιμοποιώντας ένα μυστικό υλικό
Αγαπάμε τη σοκολάτα σε όλες της τις μορφές. Τα σοκολατένια μπισκοτάκια, όμως, είναι μια μικρή απόλαυση που μπορείς να χαρείς με τον καφέ σου είτε το …
Διαβάστε περισσότερα »Επιδόρπιο με φράουλα, ροζέ κρασί και σοκολάτα Belcolade Ecuador 71%
.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Η γιορτή των ερωτευμένων αποτελεί γιορτή των αισθήσεων. Ένα υπέροχο γλυκό την ξεχωριστή αυτή μέρα, με πρώτη ύλη την αυθεντική …
Διαβάστε περισσότερα »Εύκολη lime pie
.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 6 άτομα Για τη βάση 1 συσκευασία μπισκότα σκληρά της επιλογής σας 1/3 φλιτζάνι ζάχαρη 1/3 φλιτζανιού βούτυρο, …
Διαβάστε περισσότερα »Κροκ-μεσιέ, γαλλική λιχουδιά
Στα γαλλικά μπιστρό σερβίρουν το Croque-monsieur με πράσινη σαλάτα. Είναι η απόλυτη γαλλική λιχουδιά που λατρεύει όλος ο πλανήτης. Είναι στην πραγματικότητα ένα σάντουιτς με …
Διαβάστε περισσότερα »Παέγια θαλασσινών
.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 2 άτομα 4 μύδια με το κέλυφος 4 μεγάλες γαρίδες 4 καραβίδες 2 ντομάτες κομμένες σε κυβάκια 1 …
Διαβάστε περισσότερα »Αυτό είναι το κέικ καρότου που έκανε διάσημο το Rose Bakery στο Παρίσι
Αν κάποια στιγμή έτυχε να βρεθείτε στο Παρίσι ίσως περάσατε κι εσείς μια βόλτα από το Rose Bakery. Ένα υπέροχο μέρος με αρτιστίκ διάθεση που …
Διαβάστε περισσότερα »Γεμιστά κολοκυθάκια με πιπεριές
.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 2 άτομα 4 κολοκυθάκια μέτρια στρογγυλά 1 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη 1 πιπεριά κίτρινη ψιλοκομμένη 100 γραμμάρια αρακά 1 …
Διαβάστε περισσότερα »Σαλάτα waldorf με κοτόπουλο
.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 2 μαγειρεμένα στήθη κοτόπουλου κομμένα σε κύβους 2 μεγάλα μήλα, καθαρισμένα και κομμένο σε κύβους ένα …
Διαβάστε περισσότερα »Χούμους και ταμπουλέ, μαζί
Είναι εκπληκτικό πώς τα μικρά πράγματα μπορούν να μας εμπνεύσουν σε μια υπέροχη συνταγή. Ενα γευστικό ταμπουλέ, με υγιεινά συστατικά, θα το συνδιάσουμε με άλειμμα …
Διαβάστε περισσότερα »