Παρασκευή , 2 Οκτώβριος 2026

Μαγειρική

Σπιτική συνταγή για καλαμάρια γεμιστά

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 2 άτμα 6 καλαμάρια 2 κρεμμύδια 3 ντομάτες 1-2 σκελίδες σκόρδο 3 κουταλιές άνηθος 2 κουταλιές δυόσμος αλάτι …

Διαβάστε περισσότερα »

Το μυστικό συστατικό στο τυρόψωμο Πορταριάς που το κάνει τόσο νόστιμο

Η Πορταριά είναι το δεύτερο μεγάλο χωριό που θα συναντήσει κάποιος κατά την επίσκεψή του στο Πήλιο. Είναι ένας από τους πιο σημαντικούς προορισμούς του βουνού …

Διαβάστε περισσότερα »

Μάφιν μπανάνα

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 1 1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ. γ. baking powder 1 κ. γ. …

Διαβάστε περισσότερα »

Τραγανά φαλάφελ

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 250 γρ. ρεβίθια βρασμένα 1 μέτριο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι τσίλι σε σκόνη …

Διαβάστε περισσότερα »

Ριζότο με μανιτάρια και λάδι τρούφας

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 320 γρ. ρύζι arborio 2 ml λάδι τρούφας μισό κρεμμύδι ξερό άσπρο 50 γρ. μανιτάρια porcini …

Διαβάστε περισσότερα »

Κέικ σοκολάτας στο φλιτζάνι

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 1 άτομο 4 κουταλιές σούπας αλεύρι που φουσκώνει 3 κουταλιές σούπας ζάχαρη 2 κουταλιές σούπας κακάο ένα αβγό …

Διαβάστε περισσότερα »

Τσουχτή: Η αυθεντική μακαρονάδα της Μάνης είναι φτωχή σε υλικά αλλά πλούσια σε γεύση

Η ιστορία της τσουχτής, της μακαρονάδας που είναι φτωχή σε υλικά, αλλά πλούσια σε γεύση και…θερμίδες, μας πάει αρκετά πίσω στο χρόνο.  Τότε που η …

Διαβάστε περισσότερα »

Μελιτζάνες καπονάτα

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 4 μέτριες μελιτζάνες (1 ½ κιλό περίπου) ½ φλ. ελαιόλαδο 2 μέτρια κρεμμύδια σε κυβάκια 2 …

Διαβάστε περισσότερα »

Ωμές μπάρες δημητριακών που γίνονται πανεύκολα και τις απολαμβάνεις χωρίς τύψεις

Έχετε δοκιμάσει ποτέ ωμές, σπιτικές μπάρες; Αν ναι, είστε από τους τυχερούς, αν όχι, μάλλον δεν ξέρετε τι χάνετε.  Η συνταγή που έχουμε για εσάς, …

Διαβάστε περισσότερα »

Ριζότο κολοκύθας

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 1 φλ (200 γρ.) ρύζι για ριζότο 500 γρ. κολοκύθα κομμένη σε μικρά κυβάκια 2 μέτρια …

Διαβάστε περισσότερα »

Σπιτικό μπέργκερ με χοιρινό κιμά

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 1 μέτριο κρεμμύδι ½ κοφτό κουταλάκι τριμμένο φρέσκο τζίντζερ 4 κουταλιές ξίδι λευκό 1 κουταλάκι ζάχαρη …

Διαβάστε περισσότερα »

Αυθεντική Caesars με αντζούγιες

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 1 μαρούλι πλυμένο και κομμένο 200 γρ. τριμμένη παρμεζάνα 350 γρ. κοτόπουλο ψητό κομμένο σε μπουκιές …

Διαβάστε περισσότερα »

Γεμιστά μπισκότα μαμούλ

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 6 άτομα Για τη γέμιση 3/4 κιλού χουρμάδες μαζί με το κουκούτσι 1 κ. σ. βούτυρο γάλακτος 1/4 …

Διαβάστε περισσότερα »

Τάρτα με μελιτζάνα και ντομάτα

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 1 φύλλο ζύμης για τάρτες ή ζύμη κουρού τριφτή 1 μεγάλη μελιτζάνα φλάσκα 5-6 ώριμες ντομάτες, …

Διαβάστε περισσότερα »

Μιλκσέικ φράουλα

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 2 άτομα 250 γραμ. φράουλες 1 κ. σ. ψιλή ζάχαρη 300 ml, κρύο γάλα googletag.cmd.push(function() {googletag.display(“dfpAdSlot_Gevseis_450x50_text_ad”); }) Εκτέλεση …

Διαβάστε περισσότερα »

Μπριζόλα ταλιάτα

Ταλιάτα σημαίνει στα ιταλικά «φέτα» και είναι ένα από τα εμβληματικά πιάτα της ιταλικής κουζίνας. Στην Ελλάδα τρώμε κυρίως την ταλιάτα της Φλορεντίας, η οποία …

Διαβάστε περισσότερα »

Ταλιατέλες με μανιτάρια

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 500 γρ. μακαρόνια ταλιατέλες 30 γρ. αποξηραμένα μανιτάρια porcini 120 ml λευκό κρασί 120 ml ζεματιστό …

Διαβάστε περισσότερα »

Ετσι γίνονται τα πεντανόστιμα ρεβίθια φούρνου της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου [βίντεο]

Δεν ξέρεις τι άλλο να μαγειρέψεις και έχεις στερέψει από ιδέες; Αξίζει να δοκιμάσεις τη συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου για ρεβίθια στον φούρνο και θα …

Διαβάστε περισσότερα »

Λουκανικοπιτάκια

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 1 φύλλο σφολιάτας ή ζύμης κουρού 1 πακέτο λουκάνικα τύπου Φρανκφούρτης googletag.cmd.push(function() {googletag.display(“dfpAdSlot_Gevseis_450x50_text_ad”); }) Εκτέλεση Απλώνουμε …

Διαβάστε περισσότερα »

Κέικ καρότου

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 150 ml ελαιόλαδο 240 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 ½ …

Διαβάστε περισσότερα »

Κις με τόνο και μπρόκολο

Εύκολη τάρτα, ιδανική για καλοκαίρι, πολύ καλή για κυρίως πιάτο. Υλικά 1 ζύμη χωριάτικη, για τάρτες αλμυρές 350 γραμμάρια τόνο ποιοτικό, σε κονσέρβα 400 γραμμάρια …

Διαβάστε περισσότερα »

Κις με τόνο και μπρόκολο, εύκολη

Εύκολη τάρτα, ιδανική για καλοκαίρι, πολύ καλή για κυρίως πιάτο. Υλικά 1 ζύμη χωριάτικη, για τάρτες αλμυρές 350 γραμμάρια τόνο ποιοτικό, σε κονσέρβα 400 γραμμάρια …

Διαβάστε περισσότερα »

Κλασικό γαλακτομπούρεκο

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 4 φλιτζ. γάλα 3 φλιτζ. ζάχαρη φλούδα από 1 λεμόνι ακέρωτο 2 κ. γλ. βανίλια 2 …

Διαβάστε περισσότερα »

Ισπανική ομελέτα

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 3 άτομα 3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε ροδέλες ελαιόλαδο αλάτι 5-6 αβγά googletag.cmd.push(function() {googletag.display(“dfpAdSlot_Gevseis_450x50_text_ad”); …

Διαβάστε περισσότερα »

Tο εκπληκτικό μυστικό για να μην κολλάει το ψάρι στη σχάρα όταν το ψήνετε [βίντεο]

Υπάρχει μια λεπτή γραμμή ανάμεσα στο ψήσιμο του ψαριού στο σπίτι και σε αυτό σε ένα καλό εστιατόριο θαλασσινών. Προφανώς προτιμούμε το δεύτερο και υπάρχει …

Διαβάστε περισσότερα »

Πένες με τόνο

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 1 πακέτο πένες 2 κονσέρβες τόνο 1 κονσέρβα μανιτάρια κομμένα 1 μικρή συσκευασία κρέμα γάλακτος μαϊντανός …

Διαβάστε περισσότερα »

Σπιτική μελιτζανοσαλάτα

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό µελιτζάνες στρογγυλές 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο χυμό από 1 λεμόνι 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες αλάτι …

Διαβάστε περισσότερα »

Cheesecake λεμόνι

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα Για τη βάση 250 γρ. μπισκότα τύπου digestive 100 γρ. βούτυρο (λιωμένο) Για την κρέμα ½ …

Διαβάστε περισσότερα »

Σολομός με σπανάκι

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα Για το βράσιμο 4 φιλέτα σολομού ένα ποτηράκι κρασί 1 1/2 ποτήρι νερό φύλλο δάφνης 2 …

Διαβάστε περισσότερα »
Daily-News.GR