Μαγειρική

Το μασκαρπόνε είναι ένα ιταλικό μαλακό τυρί, από την περιοχή της Λομβαρδίας, το οποίο οι Ιταλοί χρησιμοποιούν κυρίως στην κουζίνα. Το βρίσκουμε σε συσκευασία, σε …

Δεν σκεφτόμαστε συχνά να κάνουμε σουβλάκι αυτό το υπέροχο ψάρι και είναι ώρα να ξεκινήσουμε. Υλικά Μισό κιλό σολωμό φρέσκο, κομμένο σε χοντρούς κύβους 2 …

Κλασικό ιταλικό πιάτο το κοτόπουλο με κάπαρη, βούτυρο και λεμόνι. Υλικά 2 στήθη κοτόπουλο, χωρίς κόκκαλο και χωρίς λίπη 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1/2 ποτηράκι κρασί …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Με το άρωμά του να πλημμυρίζει το καλοκαίρι, το ροδάκινο αποτελεί ένα από τα αγαπημένα φρούτα της εποχής. Ο πλούσιος …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 3 άτομα 6 αβγά 4 κ. σ. γάλα αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι 2 κ. σ. βούτυρο 2 κ. σ. …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 3 άτομα 6 αγκινάρες 1 λεμόνι (όλο το ξύσμα και το χυμό του 1/2 λεμονιού) 2 κ. σ. …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 1 φλ. αρακάς βρασμένος 2 μέτριες πατάτες βρασμένες 2 μέτρια καρότα ξεφλουδισμένα και βρασμένα 5-6 μικρά …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 6 άτομα 230 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κονσέρβα ανανά (σε ροδέλες) 115 γρ. βούτυρο (να …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 2 άτομα 2 φιλέτα ψαριού (γαλέο) 1 φλιτζάνι λάδι 2 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες 1 κουταλιά τοματοπελτέ …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό σταφύλια 3/4 κιλού ζάχαρη λίγη αρμπαρόριζα googletag.cmd.push(function() {googletag.display(“dfpAdSlot_Gevseis_450x50_text_ad”); }) Εκτέλεση Πλένουμε τις ρώγες και …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 2 χωριάτικα λουκάνικα κομμένα σε φέτες 500 γραμμάρια πένες 4 ντομάτες ώριμες 4 κουταλιές ελαιόλαδο 1 …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 2 άτομα 2 φέτες καρπούζι κομμένες σε μέγεθος μπουκιάς, χωρίς κουκούτσια 150 γρ. φέτα κομμένη σε κομμάτια σε …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 500 γρ. σπαγγέτι 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 καρότο ψιλοκομμένο ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο …

Τίποτα δεν ταιριάζει καλύτερα με τον σολωμό όσο μια πανδαισία λαχανικών. Κλάσεις ανώτερο από ρύζι, μακαρόνια κλπ. Υλικά 1-2 κολοκυθάκια 2 φλυτζάνια μπουκέτα μπρόκολο 1 …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 6 άτομα 3⁄4 κιλού άπαχος κιμάς μοσχαρίσιος 1⁄4 κιλού αμπελόφυλλα 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 1 κουταλιά της σούπας …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 500 γρ. φύλλο χωριάτικο ½ φλιτζ. ελαιόλαδο για τα φύλλα και το ταψί 3 κιλά κολοκυθάκια …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα Για τη ζύμη 125 γραμμάρια βούτυρο κρύο κομμένο σε κυβάκια 250 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό αρνάκι, κομμένο σε κύβους 1 κονσέρβα (400γρ.) ψιλοκομμένες ντομάτες 1 πακέτο κριθαράκι 1 κουταλιά …

Εξασφαλίστε σωστά και βιολογικά υλικά και απολαύστε αυτή τη σαλάτα που κάνει για κυρίως πιάτο. Υλικά 1 πακέτο πένες ολικής 2 κόκκινες πιπεριές, κομμένες 4 …

Είναι κάποιες μέρες που νιώθω ότι ακόμη κι αν είχα 10 πόδια και 10 χέρια, πάλι δεν θα προλάβαινα να κάνω όλα όσα πρέπει. Είναι …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 600 γρ. γαρίδες μέτριες προς μεγάλες, φρέσκιες ή κατεψυγμένες με το κέλυφος, ωμές 2 κ. σ. …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 2 άτομα 4 μεγάλες πατάτες για φούρνο 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο ¾ του φλιτζανιού γάλα 170 γραμμάρια …

Είναι ένα πολύχρωμο πιάτο και πολύ υγιεινό. Επιλέξτε φρέσκα και βιολογικά προϊόντα. Υλικά 4 στήθη κοτόπουλο 2 κόκκινες πιπεριές + 1 πράσινη + 1 κίτρινη …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 1 κονσέρβα ζαχαρούχο γάλα 1 κουταλάκι εσάνς βανίλιας 2 φλ. κρέμα γάλακτος …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα ½ κιλό πένες 1 κονσέρβα ντομάτα ψιλοκομμένη 1 μεγάλη μελιτζάνα κομμένη σε κυβάκια του 1 ½ …

Αγαπημένο φαγητό, ακόμη και το καλοκαίρι. Σας προτείνω να το σερβίρετε με σαλάτα ή ωμά λαχανικά (κρέας και υδατάνθρακες δεν ταιριάζουν). Υλικά 500 γραμμάρια κιμά …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 3 κουταλιές σούπας μαρμελάδα φράουλα 1 φλιτζάνι νιφάδες βρώμης 1 φλιτζάνι δημητριακά ολικής άλεσης 1 κουταλιά …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 2 άτομα 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι νερό 3 μεγάλα φύλλα βασιλικού 1 και 1/2 φλιτζάνι ροδάκινα που …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 200 γραμμάρια αβγά αχινού ωμά 500 γραμμάρια σπαγγέτι Νο 6 2 μεγάλες ντομάτες ξεφλουδισμένες και τριμμένες …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 2 άτομα 1 ματσάκι ρόκα 15 ρόγες από κόκκινα σταφύλια χωρίς κουκούτσια χυμός και ξύσμα από 1/2 ακέρωτο …