Daily-News.GR Η Καθημερινή σας ενημέρωση – dailynews.gr
Χορταστική και πανεύκολη στη μεταφορά, αυτή η πίτα είναι απείρως νοστιμότερη από τις έτοιμες και γίνεται σε λιγότερο από 1 ώρα. Στον δρόμο για την …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για θεϊκή σπιτική ζαμπονοτυρόπιτα με μπεσαμέλ
Μαγειρική
Συνταγή: Σπιτική βυσσινάδα με μέλι -Δροσερή και υγιεινή, το πιο απολαυστικό αντίδοτο στον καύσωνα
Με φρέσκα βύσσινα, μέλι, φυσικό ανθρακούχο νερό και την κατάλληλη συνταγή φτιάχνουμε το πιο καλοκαιρινό αναψυκτικό στο σπίτι. Τo καλοκαίρι είναι η εποχή που το μόνο που …
Διαβάστε περισσότερα »Εύκολη συνταγή για λαβράκι φούρνου με πατάτες -«Κοκκινιστό» και «λεμονάτο» μαζί, με 2 μυστικά υλικά
Με το πιο φρέσκο και οικονομικό ψάρι της εποχής, το λαβράκι, φτιάχνουμε σε λιγότερο από 1 ώρα ένα ελαφρύ και νόστιμο φαγητό που συνδυάζει δύο …
Διαβάστε περισσότερα »Οι πατάτες θα παραμείνουν φρέσκες 5 μήνες περισσότερο χωρίς να βγάλουν φύτρες, αν φυλάσσονται σε μια ασυνήθιστη τοποθεσία
Αν υπάρχει ένα τρόφιμο που αγαπούν άπαντες, δίνει… λύσεις και μαγειρεύεται με χίλιους τρόπους αυτό είναι η πατάτα. Πατάτα τηγανητή ή στον φούρνο, πατάτα μαγειρεμένη …
Διαβάστε περισσότερα »Μαρμελάδα κορόμηλο: Η εύκολη συνταγή και το μυστικό μπαχαρικό που κάνει τη διαφορά
Γλυκόξινη και μυρωδάτη, αυτή η μαρμελάδα ταιριάζει τέλεια με ψωμί αλλά και με γιαούρτι. Το καλοκαίρι είναι η εποχή που όλοι οι δρόμοι, οι γειτονιές και …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για γρανίτα καρπούζι με μόνο 2 υλικά
Η πιο παγωμένη και γλυκιά εκδοχή του καρπουζιού στα ποτήρια μας. Καρπούζι σημαίνει καλοκαίρι, όλοι το ξέρουν αυτό. Τραγανό, ζουμερό και γλυκό, δε λείπει ποτέ …
Διαβάστε περισσότερα »Taste Atlas: Αυτά είναι τα 50 τοπ κατσικίσια τυριά στον κόσμο -Ποια 17 ελληνικά είναι στη λίστα
Το Taste Atlas μοιράστηκε για ακόμη μία φορά τις λίστες του με τα καλύτερα φαγητά στον κόσμο, αποθεώνοντας την ελληνική κουζίνα. Άλλωστε, ο γαστρονομικός οδηγός …
Διαβάστε περισσότερα »Taste Atlas: Αυτά είναι τα 50 τοπ κατσικίσια τυριά στον κόσμο -Ποια 17 ελληνικά είναι στη λίστα
Το Taste Atlas μοιράστηκε για ακόμη μια φορά τις λίστες του με τα καλύτερα φαγητά στον κόσμο, αποθεώνοντας την ελληνική κουζίνα. Άλλωστε, ο γαστρονομικός οδηγός …
Διαβάστε περισσότερα »Η χωριάτικη μία από τις καλύτερες σαλάτες του κόσμου σύμφωνα με το CNN -Ποιες άλλες ξεχωρίζει
Οι σαλάτες αν και είναι απαραίτητες στη διατροφή μας όλο τον χρόνο, γίνονται ιδιαίτερα περιζήτητες το καλοκαίρι, καθώς είναι δροσερές και ελαφριές. Είτε συνοδεύουν κάποιο …
Διαβάστε περισσότερα »Τα 4 εστιατόρια με εξαιρετική πίτσα στην Αθήνα που ξεχώρισε το 50 Top Pizza
Το 50 Top Pizza δημοσιεύει κάθε χρόνο διάφορες κατατάξεις για την πίτσα και μόλις κυκλοφόρησε τη φετινή του λίστα με τις καλύτερες πιτσαρίες στην Ευρώπη. …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή: Παραδοσιακό μοσχάρι γιουβέτσι -Το απόλυτο κυριακάτικο φαγητό
Ένα πιάτο ορόσημο του ελληνικού οικογενειακού τραπεζιού, το μοσχάρι γιουβέτσι, που προσφέρει κλασική και διαχρονική απόλαυση. Το γιουβέτσι δεν είναι ένα απλό φαγητό, είναι μνήμη και …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή: Καρπούζι με φέτα και μυρωδικά σαν πίτσα
Η αγαπημένη σαλάτα του ελληνικού καλοκαιριού, καρπούζι με φέτα, στην πιο ιδιαίτερη εκδοχή της. Λένε ότι αν το ελληνικό καλοκαίρι είχε γεύση θα ήταν αυτή του καρπουζιού …
Διαβάστε περισσότερα »3 ξεχωριστά μέρη για φαγητό στην Ιθάκη- Από σουβλάκια στο Κιόνι μέχρι σεβίτσε στο Φιλιατρό
Η Ιθάκη είναι ένα επικό μέρος, κυριολεκτικά και μεταφορικά. Εκτός από την εξαιρετική ομορφιά της όμως και τους μύθους που την ακολουθούν ξεχωρίζει και για …
Διαβάστε περισσότερα »Μην σπαταλάτε ώρες τηγανίζοντας πατάτες: Το κόλπο με τον φούρνο μικροκυμάτων που τις κάνει τραγανές όπως στο εστιατόριο
Ποιος δεν αγαπά τις χρυσαφένιες και τραγανές πατάτες; Και ποιος δεν θέλει να μην μπλέκεται με καυτά λάδια και να ανακατώνει επί ώρα πάνω από …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή: Γκαλέτ με νεκταρίνια -Η γαλλική χωριάτικη τάρτα που έχει γεύση καλοκαίρι
Ευκολότερη από την κλασική, και με πιο ρουστίκ χαρακτήρα, αυτή η τάρτα είναι γεμάτη φρουτένιο άρωμα και γεύση καλοκαιριού. Όλοι αγαπάμε τις φίνες τάρτες, κλασικού τύπου, …
Διαβάστε περισσότερα »Έχετε τηγανίσει ποτέ μπάμιες; Θα τις λατρέψετε! Εύκολη και γρήγορη συνταγή
Οι μπάμιες, το πιο παρεξηγημένο λαχανικό του καλοκαιριού, μπαίνουν στο τηγάνι και αποκαθιστούν τη φήμη τους. Ποιό είναι άραγε το χειρότερο ελληνικό φαγητό; Όσους και …
Διαβάστε περισσότερα »Kολοκυθοκεφτέδες στο air fryer- Η πιο εύκολη και γρήγορη συνταγή
Στη φριτέζα αέρος φτιάχνουμε σε λίγα μόνο λεπτά τον πιο νόστιμο καλοκαιρινό μεζέ, τους κολοκυθοκεφτέδες. Οι κολοκυθοκεφτέδες είναι ένα πιάτο που περισσότερο μας θυμίζει ταβέρνα …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για απολαυστικό παγωτό σάντουιτς με μόνο 3 υλικά
Τo αγαπημένο καλοκαιρινό γλυκό των παιδικών μας χρόνων, το παγωτό σάντουιτς, φτιάχνεται στο σπίτι πολύ πιο εύκολα και σίγουρα πολύ πιο γρήγορα από όσο φαντάζεστε. …
Διαβάστε περισσότερα »«Είμαι ο σεφ της θάλασσας με 3 αστέρια Michelin και σας λέω: Ποτέ μην πλένετε τα ψάρια με νερό»
Το να πλένουμε το ψάρι κάτω από τρεχούμενο νερό πριν το μαγείρεμα είναι ένα βήμα που ακολουθούν πολλοί. Ωστόσο, σύμφωνα με τον διάσημο σεφ Άνχελ …
Διαβάστε περισσότερα »«Είμαι ο σεφ της θάλασσας με 3 αστέρια Michelin και σας λέω: Ποτέ μην πλένετε τα ψάρια με νερό»
Το να πλένουμε το ψάρι κάτω από τρεχούμενο νερό πριν το μαγείρεμα είναι ένα βήμα που ακολουθούν πολλοί. Ωστόσο, σύμφωνα με τον διάσημο σεφ Άνχελ …
Διαβάστε περισσότερα »Γρήγορη και εύκολη συνταγή για σπιτικό γλειφιτζούρι σοκολάτας
Τα γλειφιτζούρια σοκολάτας είναι ένα γλύκισμα που λατρεύουν τα παιδιά και είναι σχετικά… μικρή ατασθαλία που προκαλεί όμως μεγάλο ενθουσιασμό. Και το καλύτερο; Μπορείτε να …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή: Έθνικ μελιτζανοσαλάτα με μυστικό υλικό που την απογειώνει
Σημαίνει «καλομαθημένος μπαμπάς» και πρόκειται για τη μελιτζανοσαλάτα που κατέκτησε τον κόσμο, μια παραδοσιακή συνταγή γεμάτη άρωμα και παράδοση. Η ιστορία της μελιτζανοσαλάτας Μπάμπα γκανους …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή: Καλοκαιρινές μπρουσκέτες με ψητό ροδάκινο, μοτσαρέλα και μέλι, έτοιμες σε 5′
Με φρέσκο ροδάκινο φτιάχνουμε σε χρόνο express το πιο απολαυστικό σνακ για κάθε ώρα της ημέρας. Οι μπρουσκέτες είναι ιδανική λύση για το καλοκαίρι που …
Διαβάστε περισσότερα »Πόσο κρατά ένα κομμένο καρπούζι;
Ένα δροσιστικό κομμάτι καρπούζι θεωρείται το απόλυτο καλοκαιρινό σνακ. Καθώς ανεβαίνει η θερμοκρασία, πολλοί επιλέγουν να το έχουν έτοιμο κομμένο στο ψυγείο. Όμως, πόσο κρατάει …
Διαβάστε περισσότερα »12 κρασιά που άλλαξαν το ελληνικό οινικό τοπίο μέσα από τα GGW -Επιλέγει η MW Julia Harding, κορυφαία προσωπικότητα στον χώρο
Ενα αφρώδες, μία ρετσίνα, ένα orange, Σαντορινιά Ασύρτικα, ερυθρά. Ετικέτες που αλλάζουν και χαρακτηρίζουν το ελληνικό κρασί, από διαφορετικές ποικιλίες και terroir. Κρασιά που διακρίθηκαν …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για παραδοσιακά ντολμαδάκια γιαλαντζί -Χειροποίητες μπουκιές με γεύση παράδοσης
Ακολουθώντας μια κλασική συνταγή για ντολμαδάκια γιαλαντζί φτιάχνουμε χειροποίητες μπουκιές με γεύση παράδοσης. Παραδοσιακά και πεντανόστιμα τα ντολμαδάκια γιαλαντζί συνοδεύονται από έναν «μεγάλο μύθο»: ότι είναι …
Διαβάστε περισσότερα »5 απολαυστικά μέρη στην Κύθνο -Από τοπική δημιουργική κουζίνα στη Χώρα μέχρι pinsa και μπέργκερ στο λιμάνι
Κοντινή και πανέμορφη η Κύθνος, εκτός από ατελείωτα σημεία για κολύμπι, έχει να προσφέρει και μοναδικές γευστικές εμπειρίες. Κοντινή και πανέμορφη η Κύθνος, εκτός από ατελείωτα σημεία …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή: Κέικ με γεύση… Pina Colada- Το πιο εξωτικό κοκτέιλ σε ένα λαχταριστό γλυκό
Με ρούμι, ανανά και καρύδα φτιάχνουμε ένα απολαυστικό κέικ που μας ταξιδεύει σε μέρη όπου είναι πάντα καλοκαίρι. Αν τα τροπικά καλοκαίρια είχαν γεύση σίγουρα …
Διαβάστε περισσότερα »Γρήγορη και εύκολη συνταγή για κέικ σοκολάτας σε φούρνο μικροκυμάτων
Το κέικ είναι απλά ένα αγαπημένο και κλασικό γλυκό, που αγαπούν μικροί-μεγάλοι. Παρακάτω μια διαφορετική συνταγή. Το καλό είναι με τα κέικ ότι πραγματικά υπάρχει …
Διαβάστε περισσότερα »Η Δωροθέα Μερκούρη φτιάχνει αυθεντική ιταλική μακαρονάδα και αποκαλύπτει τη συνταγή
Η Δωροθέα Μερκούρη, με ρίζες από την Ελλάδα και την Ιταλία, συχνά μοιράζεται τις αγαπημένες της συνταγές στο Instagram. Αγαπά να ετοιμάζει και να απολαμβάνει …
Διαβάστε περισσότερα »