Πέμπτη , 18 Απρίλιος 2024

Μαγειρική

Συνταγή για λαχταριστή πίτσα με αραβική πίτα: Πανεύκολη, χωρίς ζύμη, με 5 υλικά | GASTRONOMIE

Υπάρχει κάποιος που δεν τρώει την πίτσα; Δεν νομίζω! Όλοι μας αγαπάμε να τρώμε ένα κομμάτι από λαχταριστή, αφράτη πίτσα με τέλεια υλικά. Αν θες …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για πάναπλη, αφράτη και μεταξένια ομελέτα -Τα μυστικά βήμα βήμα από τον Τζέιμι Ολιβερ | GASTRONOMIE

Μπορεί η λαϊκή παράδοση να μετά την μαγειρική δεινότητα μιας νοικοκυράς με την επιτυχία της στο βράσιμο ενός αυγού, όμως μια συνταγή για απλή, αφράτη …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για παραδοσιακό τουρλού της γιαγιάς -Καλοκαιρινό πιάτο με υλικά από το μποστάνι | GASTRONOMIE

Όσο ζεσταίνει ο καιρός, τόσο κάνουν την εμφάνισή τους τα λαχανικά του καλοκαιριού που αποτελούν τη βάση για δεκάδες παραδοσιακές συνταγές. Μπριάμ, γεμιστά, φασολάκια πράσινα, …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για παραδοσιακό τουρλού της γιαγιάς -Καλοκαιρινό πιάτο με υλικά από το μποστάνι

Όσο ζεσταίνει ο καιρός, τόσο κάνουν την εμφάνισή τους τα λαχανικά του καλοκαιριού που αποτελούν τη βάση για δεκάδες παραδοσιακές συνταγές. Πηγή

Διαβάστε περισσότερα »

Συγκλονιστική συνταγή για κοτόπουλο φιλέτο με πατάτες στο φούρνο -Εύκολο, διαφορετικό, μούρλια | GASTRONOMIE

Τρόποι για να μαγειρέψεις το φιλέτο κοτόπουλο υπάρχουν πολλοί, αλλά η συνταγή αυτή θα σας ενθουσιάσει. Το φιλέτο κοτόπουλο μαγειρεύεται με πολλούς τρόπους, οι συνταγές …

Διαβάστε περισσότερα »

Viral συνταγή για σάλτσα ζυμαρικών σε 10 λεπτά -Χωρίς καν μαγείρεμα [βίντεο] | GASTRONOMIE

Θέλετε ένα εύκολο και γρήγορο πιάτο που να γίνεται μέσα σε ελάχιστα λεπτά και για την σάλτσα να μην απαιτείται καν μαγείρεμα; Μια γνωστή μπλόγκερ …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για ζυμαρικά με πανεύκολη σάλτσα κρασιού -Λαχταριστή και κρεμώδης με μόνο 5 υλικά | GASTRONOMIE

Οι περισσότεροι από εμάς έχουμε μεγάλη αδυναμία στα ζυμαρικά. Μεγαλώνοντας, τα μακαρόνια έγιναν το αγαπημένο, μαμαδίστικο φαγητό και συνεχίζει να είναι μέχρι και σήμερα. Άλλωστε …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για δροσιστικό σορμπέ λεμόνι -Εγγυημένη επιτυχία χωρίς παγωτομηχανή | GASTRONOMIE

Μια συνταγή με τη φρεσκάδα του λεμονιού σε ένα παγωτό με βάση τον χυμό φρέσκων εσπεριδοειδών και δυο, τρία μυστικά ώστε να γίνει στην κατάψυξη …

Διαβάστε περισσότερα »

Λαχταριστό σάντουιτς με «φάκελο» ομελέτας -Η συνταγή που έγινε viral στο Tik Tok | GASTRONOMIE

Ένας φάκελος ασπραδιού κρύβει σε δύο φέτες φρυγανισμένο ψωμί λιωμένο τυρί, κρόκους και τραγανό μπέικον, σε μια συνταγή που έγινε ανάρπαστη στο Tik Tok. Το …

Διαβάστε περισσότερα »

Λαχταριστό σάντουιτς με «φάκελο» ομελέτας -Η συνταγή που έγινε viral στο Tik Tok

Ένας φάκελος ασπραδιού κρύβει σε δύο φέτες φρυγανισμένο ψωμί λιωμένο τυρί, κρόκους και τραγανό μπέικον, σε μια συνταγή που έγινε ανάρπαστη στο Tik Tok. Πηγή

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για το αυθεντικό γλυκό ψυγείου -Με βάση από φρυγανιές και βελούδινη κρέμα | GASTRONOMIE

Πολλές συνταγές υπάρχουν εκεί έξω για το λατρεμένο γλυκό ψυγείου με επικάλυψη ζελέ. Αυτή εδώ όμως είναι εκείνη που γνωρίσαμε όταν ήμασταν παιδιά. Μια στρώση …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για μπριζόλα στο τηγάνι με τρομερή σάλτσα -Πολύ απλή, πολύ γευστική | GASTRONOMIE

Αγαπημένο, γρήγορο, νόστιμο φαγητό η μπριζόλα. Θέλει όμως την τέχνη της. Εξού και τόσες συνταγές. Η εν λόγω συνταγή για μπριζόλα στο τηγάνι με σάλτσα …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για μελιτζάνες παπουτσάκια με γιαούρτι -Το εύκολο και ελαφρύ καλοκαιρινό πιάτο χωρίς μπεσαμέλ | GASTRONOMIE

Οι μελιτζάνες θεωρείται το απόλυτο καλοκαιρινό λαχανικό. Είναι ιδανικές για τα φαγητά που λατρεύουμε να τρώμε τους θερινούς μήνες, δημιουργώντας ένα γευστικό αλλά ελαφρύ πιάτο. …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για λαχταριστό γαύρο μαρινάτο -Ο πιο κλασικός μεζές του καλοκαιριού | GASTRONOMIE

Μια πανεύκολη συνταγή για τον πιο κλασικό μεζέ του καλοκαιριού, το απόλυτο συνοδευτικό για ουζάκι και τσίπουρο, τώρα που ανεβαίνει η θερμοκρασία. Το πιο διαδεδομένο …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για απολαυστική κοτόπιτα -Σε βελούδινη κρέμα τυριών και μυρωδικών | GASTRONOMIE

Μια πίτα μπορεί να αποτελέσει το ξεχωριστό κυρίως πιάτο σε ένα δείπνο ή ένα απολαυστικό συνοδευτικό για κάθε τραπέζι. Εδώ έχουμε τη συνταγή για σίγουρη …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για απίθανους κολοκυθοκεφτέδες -Αφράτοι και δροσεροί | GASTRONOMIE

Ενας μεζές με ελληνικό DNA σε μια συνταγή που θα αποζημιώσει και τους πιο απαιτητικούς. Τα μυστικά του κολοκυθοκεφτέ, όπως και σε κάθε παραδοσιακή ελληνική …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για παραδοσιακή, μελωμένη καρυδόπιτα -Γλύκισμα αφρός, ξυπνά μνήμες από τα παλιά | GASTRONOMIE

Μαζί με το σάμαλι και το ραβανί, η καρυδόπιτα συμπληρώνει τις παραδοσιακές συνταγές για γλυκά, τη γεύση των οποίων έχουμε όλη από τις πρώτες μας …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για άπαιχτα γεμιστά «ορφανά» -Το κόλπο ώστε να μην τσιγαρίζετε τη γέμιση | GASTRONOMIE

Καθώς ανοίγει ο καιρός, η συνταγή που μυρίζει καλοκαίρι όσο τίποτα άλλο, είναι τα κλασικά, παραδοσιακά γεμιστά. Όσο πλησιάζουμε προς το καλοκαίρι, τόσο θα πληθαίνουν …

Διαβάστε περισσότερα »

«Μεθυσμένα» σοκολατάκια με ολόκληρες φράουλες -Συνταγή για γκουρμέ απόλαυση με μόλις 3 υλικά | GASTRONOMIE

Τώρα που οι φράουλες είναι στα καλύτερά τους, έχουμε τη συνταγή για να τις δοκιμάσετε ως φρέσκο σοκολατάκι που όμοιό του δεν έχετε ξαναδεί. Η …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για κολασμένη τάρτα διπλής σοκολάτας -Πάνω κάτω σοκολατένια απόλαυση | GASTRONOMIE

Υπάρχουν και εκείνοι που όταν ακούνε τη λέξη γλυκό, το μυαλό τους πηγαίνει αυτομάτως στη σοκολάτα. Για αυτούς λοιπόν, η συνταγή ετούτη θα αποτελέσει την …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για πανάλαφρα και λαχταριστά μπιφτέκια γαλοπούλα -Με κολοκύθι και φέτα, ιδανικά για σωστή διατροφή | GASTRONOMIE

Όσο ανοίγει ο καιρός, τόσο αναζητούμε συνταγές που να έχουν γεύση, αλλά να μην έχουν πολλές θερμίδες και λιπαρά. Τα μπιφτέκια γαλοπούλας που θα δείτε …

Διαβάστε περισσότερα »

Πρώην σεφ του Λευκού Οίκου αποκαλύπτει το εργαλείο που πρέπει να υπάρχει σε κάθε κουζίνα -Και είναι έκπληξη | GASTRONOMIE

Ο Αντρέ Ρας εργάστηκε ως σεφ στην κουζίνα του Λευκού Οίκου για τέσσερις προέδρους, προετοιμάζοντας γεύματα για τους προέδρους Κλίντον, Μπους, Ομπάμα και Τραμπ. Μιλώντας …

Διαβάστε περισσότερα »

Κατακόκκινη τάρτα φράουλα -Αέρινη κρέμα, σε βάση που δεν χρειάζεται ψήσιμο | GASTRONOMIE

Τώρα που οι φράουλες είναι στην εποχή τους, προτείνουμε μια συνταγή που θα μυρίσει αρωματική άνοιξη πάνω σε μια βελούδινη και δροσερή κρέμα τυριού. Η …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για φασολάκια λαδερά -Ενα πιάτο του καλοκαιριού, βασιλιάς της μεσογειακής διατροφής | GASTRONOMIE

Το καλοκαίρι πλησιάζει και χρειαζόμαστε παραδοσιακές συνταγές που θυμίζουν μαμαδίστικο πιάτο και παράλληλα θα μας βοηθήσουν να αποφύγουμε το κρέας, λίγες ημέρες μετά το Πάσχα. …

Διαβάστε περισσότερα »