Daily-News.GR Η Καθημερινή σας ενημέρωση – dailynews.gr
Φτιάχνουμε το πιο εύκολο και γρήγορο παγωτό στο σπίτι μόνο με 4 υλικά. Η αλμυρή καραμέλα είναι μια από τις πιο δυνατές διεθνείς τάσεις στον …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή: Σπιτικό παγωτό αλμυρή καραμέλα, χωρίς παγωτομηχανή
Μαγειρική
Συνταγή για καλαμάρια με σάλτσα μουστάρδας -Πιο νόστιμα και από τα τηγανητά
Το απόλυτο καλοκαιρινό θαλασσινό σε μια πρωτότυπη συνταγή με τσίλι, σκόρδο και λάιμ. Τα καλαμαράκια μας θυμίζουν διακοπές και ταβερνάκια πλάι στο κύμα. Μέχρι να έρθει εκείνη …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή: Το πρωινό των πανελληνίων- Αυτό πρέπει να τρώνε οι μαθητές για να είναι συγκεντρωμένοι και αποδοτικοί
Νόστιμο και θρεπτικό αυτό το πρωινό γεύμα προσφέρει στα παιδιά ό,τι χρειάζονται για να τα δώσουν όλα την ώρα της εξέτασης. Πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, ωμέγα-3 λιπαρά, …
Διαβάστε περισσότερα »Το σορμπέ φράουλα που θα φτιάχνετε ξανά και ξανά -Το υλικό-έκπληξη που απογειώνει τη γεύση
Με μόνο 3 υλικά φτιάχνουμε το πιο δροσερό και αρωματικό σορμπέ. Όλοι αγαπάμε τα παγωτά αλλά οι περισσότεροι έχουμε και μια ξεχωριστή θέση στην καρδιά …
Διαβάστε περισσότερα »Καλοκαιρινή συνταγή: Πώς θα φτιάξετε σάλτσα με ψητές ντομάτες για όλα τα πιάτα σας
Οι φουρνιστές χρωματιστές ντομάτες συνδυάζονται με όλα, από διάφορα ζυμαρικά και όσπρια κάθε λογής μέχρι αυγά και πατάτες. Η βασίλισσα του καλοκαιριού ντομάτα πρωταγωνιστεί στα πιάτα της …
Διαβάστε περισσότερα »Αυτά είναι τα κορυφαία ελαιόλαδα από όλο τον κόσμο: Τα ελληνικά που ξεχώρισαν, το βιολογικό με μοσχολέμονο [λίστα]
Tο 2025 o ATHENA IOOC, ο πλέον έγκριτος και διακεκριμένος διεθνής διαγωνισμός ελαιολάδου παγκοσμίως, πραγματοποίησε τη 10η διοργάνωσή του. Eνας διαγωνισμός που έχει σκοπό να …
Διαβάστε περισσότερα »Inedit: Το next chapter της premium μπύρας φέρνει ανατροπές στα 330ml -Μπορείς να αντισταθείς;
Δεν είναι απλώς μπύρα. Είναι δημιουργία, φιλοσοφία. Ή αλλιώς, η γεύση που σκέφτεται! Η Inedit γεννήθηκε με σκοπό να σπάσει τους κανόνες και να αναδείξει …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για γαλλική γκαλέτ με κολοκυθάκια: Αυτό είναι το τυρί που την απογειώνει- και δεν είναι η φέτα
Πανεύκολη και πεντανόστιμη χωριάτικη τάρτα με τον απόλυτο πρωταγωνιστή του καλοκαιριού, τα κολοκυθάκια! Δεν υπάρχει άνθρωπος που δεν αγαπάει τις χειροποίητες πίτες αλλά, για να …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για ρυζόγαλο: Θεϊκή σοκολατένια παραλλαγή με ελάχιστη ζάχαρη και μυστικό αντιοξειδωτικό υλικό
Το αγαπημένο μας ρυζόγαλο γίνεται ακόμα πιο απολαυστικό και θρεπτικό, με σοκολάτα και κράνμπερι. Το κλασικό ρυζόγαλο είναι η πιο εύκολη και γρήγορη λύση όταν θέλουμε να …
Διαβάστε περισσότερα »Great Greek Wines: Αυτά είναι τα 65 κορυφαία κρασιά -Διακρίθηκαν σε τυφλή δοκιμή από γευσιγνώστες και MW [λίστα]
Δεν πρόκειται για έναν απλό διαγωνισμό κρασιού που τελειώνει με την απονομή. Το Great Greek Wines προάγει την ελληνική οινική παράδοση σε ολόκληρο τον κόσμο! …
Διαβάστε περισσότερα »Zohόs: Η Αθήνα έχει νέο hot spot- Ελληνικές γεύσεις «αλλιώς», αυλή-όνειρο
Ακριβώς δίπλα στο Σύνταγμα, στο κέντρο της Αθήνας, μέσα σε ένα αριστοκρατικό ξενοδοχείο το εστιατόριο Zohόs αποδίδει την ελληνική κουζίνα με τον πιο φρέσκο και …
Διαβάστε περισσότερα »Taste of Loutraki: O γαστρονομικός θεσμός της Κορινθίας επιστρέφει με ένα άκρως απολαυστικό πρόγραμμα
To 4ο γαστρονομικό φεστιβάλ Taste of Loutraki, «The Corinthian Food Festival» που θα πραγματοποιηθεί το τριήμερο 30/5-1/6 είναι γεμάτο γεύσεις και εμπειρίες με παραδοσιακό τοπικό …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγές: Τι να τρώτε αν έχετε χαμηλό σίδηρο- 3 προτάσεις για πρωινό, μεσημεριάνο και βραδινό
Σπανάκι, συκώτι και φακές. Τα τρία πιο πλούσια σε σίδηρο τρόφιμα μπαίνουν στα πιο γευστικά πιάτα και ενισχύουν τον οργανισμό μας. Η έλλειψη σιδήρου ή αλλιώς …
Διαβάστε περισσότερα »Μετατρέψτε το παλιό σας τηγάνι σε αντικολλητικό, με 2 υλικά
Το αντικολλητικό τηγάνι στην κουζίνα είναι το… παν. Ενα απαραίτητο εργαλείο για να μαγειρεύει κανείς εύκολα και κυρίως με νοστιμιά. Τα τηγάνια που κυκλοφορούν στην …
Διαβάστε περισσότερα »Η τέλεια συνταγή για το Σαββατοκύριακο: Τραγανό σνίτσελ με θεϊκή σάλτσα πιπεριάς Φλωρίνης
Χρυσαφένιο απέξω και ζουμερό μέσα, με μια πεντανόστιμη σάλτσα που το απογειώνει, αυτό το σνίτσελ είναι ιδανικό για τα οικογενειακά γεύματα του Σαββάτου και της …
Διαβάστε περισσότερα »Γι’ αυτό υπάρχει η μαγειρική σόδα: Ποια είναι τα οφέλη της στο μπάρμπεκιου και πώς να τη χρησιμοποιήσετε
Το κόλπο με τη σόδα στα ξύλα βελτιώνει τη φωτιά χωρίς να επηρεάζει τη γεύση, καθώς επίσης καταπολεμά τις δυσάρεστες οσμές. Το μπάρμπεκιου είναι κάτι …
Διαβάστε περισσότερα »Αυτό το (αναπάντεχο) συστατικό κάνει θαύματα στις γεμιστές ντομάτες
Το καλοκαίρι δηλώνει την παρουσία του και μαζί εκτός από τη ζέστη έρχονται και τα… γεμιστά! Συνώνυμο του καλοκαιριού, τα γεμιστά αποτελούν κλασικό και αγαπημένο …
Διαβάστε περισσότερα »Plato’s plate: Ενα σύγχρονο γαστρονομικό συμπόσιο με επίκεντρο την Αγορά του Ρέντη -Οι δράσεις
Περισσότεροι από 30 εισηγητές και φορείς θα συμμετάσχουν στο Συνέδριο Ελληνικού Γαστρονομικού Πολιτισμού που θα πραγματοποιηθεί στις 30 και 31 Μαΐου στου Ρέντη. Η συνάντηση …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για μπρουσκέτες με σαρδέλες και μους λευκού ταραμά- Συνοδεύει υπέροχα κρασί, ούζο ή τσίπουρο
Με σαρδέλες κονσέρβας φτιάχνουμε στο πι και φι το πιο νόστιμο ορεκτικό. Οι μπρουσκέτες είναι το απόλυτο ορεκτικό αλλά και ένα νοστιμότατο συνοδευτικό, ειδικά για το …
Διαβάστε περισσότερα »Χωρίς ζάχαρη: Πώς να φτιάξετε ένα κέικ μπανάνας πλούσιο σε πρωτεΐνες, με 3 συστατικά
Μια τάση που κερδίζει έδαφος στην καθημερινή διατροφή εδώ και καιρό είναι το κέικ μπανάνας με μόλις τρία υλικά και υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη. Χωρίς …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή: Φτιάχνουμε παραδοσιακό γαλακτομπούρεκο για τον Κωνσταντίνο και την Ελένη
Ένα αγαπημένο γλυκό για δώρο ή κέρασμα. Άλλωστε κανείς δεν μπορεί να πει όχι σε ένα ζεστό κομμάτι γαλακτομπούρεκο. Ζούμε στη χώρα που κάθε γλυκατζής …
Διαβάστε περισσότερα »Γλυκό χωρίς μίξερ: Συνταγή για πεντανόστιμα μάφιν σοκολάτα-μπανάνα
Αυτά τα λαχταριστά μάφιν χρειάζονται μόνο μπολ και αυγοδάρτη για να γίνουν. Αναμφισβήτητα το μίξερ είναι το πιο χρήσιμο εργαλείο στην κουζίνα γι αυτό και η εφεύρεση …
Διαβάστε περισσότερα »Κομβικής σημασίας συνάντηση για το ελληνικό κρασί -Εννέα Master Sommeliers από ΗΠΑ ταξίδεψαν στην Πελοπόννησο
Εννέα Master Sommeliers από τις Ηνωμένες Πολιτείες, οι κορυφαίοι Οινοχόοι διεθνώς ταξίδεψαν στην Ελλάδα για να δοκιμάσουν κρασιά του πελοποννησιακού terroir. Στα ποτήρια τους ποικιλίες …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή: Σαλάτα burrata με ψητά βερίκοκα – Ο απόλυτος καρπός του Μαΐου σε έναν ιδιαίτερο συνδυασμό
Ένα αλμυρό πιάτο με πρωταγωνιστή τα βερίκοκα, το αγαπημένο φρούτο της εποχής. Αρωματικά και γλυκά, με εντυπωσιακό χρώμα και ζουμερή σάρκα τα βερίκοκα είναι τα …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για πεντανόστιμα σπιτικά μπισκότα έτοιμα σε 10 λεπτά
Φτιάχνουμε εύκολα και γρήγορα μπισκότα με ινδική καρύδα, ιδανική συνοδεία για τον καφέ. Το ινδοκάρυδο είναι ένα υλικό που δίνει εξωτικό χαρακτήρα σε πολλά γλυκά. Κέικ, παγωτά, …
Διαβάστε περισσότερα »Το «Μπλε Τρακτέρ» του Κυρ-Γιάννη γίνεται «πράσινο» -Με μία κίνηση εξοικονομεί 34,2 τόνους γυαλιού σε έναν χρόνο
Η πρώτη καμπάνια στο ελληνικό κρασί που προωθεί το μήνυμα της βιωσιμότητας στην πράξη, έρχεται από το Κτήμα Κυρ-Γιάννη και τη θρυλική ετικέτα «Μπλε τρακτέρ». …
Διαβάστε περισσότερα »Πώς να προετοιμάσετε τραγανές πατάτες στο φούρνο σε χρόνο ρεκόρ
Οι πατάτες φούρνου δεν λείπουν από ένα τραπέζι, με τον μεγάλο στόχο κατά το μαγείρεμά τους να είναι η επίτευξη της τραγανότητας για να γίνουν …
Διαβάστε περισσότερα »Kέικ μήλου σε ταψί: Μια εύκολη συνταγή για να το φτιάξετε στο σπίτι
Αν ψάχνετε για ένα επιδόρπιο που να συνδυάζει νοστιμιά και ταχύτητα, το κέικ μήλου στο τηγάνι είναι από τις πιο έξυπνες και απολαυστικές λύσεις- και δεν χρειάζεται …
Διαβάστε περισσότερα »Γεμιστή ζύμη που λιώνει στο στόμα, με απλά υλικά
Το Pastel de forno είναι μια νόστιμη και πρακτική επιλογή για όσους αναζητούν ένα γρήγορο και νόστιμο σνακ. Με μια ελαφριά και τραγανή ζύμη η …
Διαβάστε περισσότερα »Ξέρετε τι είναι τα λευκά στίγματα στις φράουλες; Η απάντηση θα σας εκπλήξει
Έχετε ποτέ αναρωτηθεί τι είναι πραγματικά τα λευκά στίγματα που υπάρχουν πάνω στις φράουλες; Κάθε φράουλα έχει εκατοντάδες καφετί-λευκές κουκκίδες στην εξωτερική της επιφάνεια. Οι …
Διαβάστε περισσότερα »