Μαγειρική

Ορεκτικό δίχως περιττές θερμίδες που ετοιμάζεται στη στιγμή Υλικά για 2 -4 άτομα – 350 γραμμάρια σολομό χωρίς δέρμα κομμένο σε πολύ μικρά κομμάτια – …

Τι πιο δροσιστικό για ένα καλοκαιρινό, απογευματινό γλύκισμα; Όλα τα καλοκαιρινά φρούτα σε μια μπουκιά, αγκαλιασμένα με το αρωματικό ζελέ από σαμιώτικο κρασί.   Υλικά …

Δροσερό και καλοκαιρινό γλύκισμα Υλικά για 4-6 άτομα – 1 κούπα ζάχαρη – 1 κούπα νερό – 1 κούπα φρέσκο χυμό λεμόνι (περίπου 3-4 λεμόνια) …

Λαχταριστό κοτόπουλο τυλιγμένο με μπέικον Υλικά για 2-4 άτομαΓια το ρολό – 2 κουταλιές της σούπας φυλλαράκια θυμαριού – 1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο – …

Η συνταγή για το αφράτο και γλυκό κέικ Υλικά για 4-6 άτομα Για το κέικ – 1/2 κλωναράκι βανίλια – 1 κουταλιά του γλυκού ξύσμα …

Χορταστική μακαρονάδα με τορτελίνια και φρέσκια σάλτσα Υλικά για 2-4 άτομα – ½ κιλό άπαχο μοσχαρίσιο κιμά, περασμένο από τη μηχανή μία φορά – 1 …

Λαχταριστή και μυρωδάτη μακαρονάδα Υλικά για 2-4 άτομα – 250 γραμμάρια ταλιατλες – 400 γραμμάρια ντοματάκια από κονσέρβα κομμένα – 1 κόκκινη πιπεριά καθαρισμένη, ξεσποριασμένη, …

Μεσογειακό και λαχταριστό ορεκτικό Υλικά για 6-8 άτομα Για τη φάβα – ½ κιλό φάβα – 1 ξερό κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα – 2 σκελίδες …

Δροσερό γλύκισμα και απαλή γεύση Υλικά για 4-6 άτομα Για τη βάση – 1/3 φλιτζάνι ανάλατο βούτυρο , σε θερμοκρασία δωματίου – 1 1/2 φλιτζάνια …

Εύκολο γλυκό με απλά υλικά Υλικά για 2-4 άτομα – 6 φέτες κέικ σοκολάτας – 400 γραμμάρια γλυκό βύσσινο με το σιρόπι – 500 γραμμάρια …

Λαχταριστά ζυμαρικά με άρωμα λεμόνι Υλικά για 4-6 άτομα – 250 γραμμάρια τορτελίνια – 1 ματσάκι σπαράγγια μεσαίου μεγέθους, περίπου 1 κιλό – 1 φιλέτο …

Η συνταγή για το λαχταριστό πιάτο Υλικά για 4-6 άτομα – 350 γραμμάρια άπαχο μοσχαρίσιο κρέας σε κομμάτια – 5 κουταλιές της σούπας αλεύρι – …

Λαχταριστή και εύκολη μακαρονάδα για όλες τις ώρες Υλικά για 2-4 άτομα – 1 κούπα κρέμα γάλακτος – 1 1/2 κούπα τριμμένη παρμεζάνα – 1 …

Το κέικ καρότου είναι από τα πιο αγαπημένα κι υγιεινά κέικ, με τη γεύση του οποίου τρελαίνονται μικροί και μεγάλοι. Εμείς σας προτείνουμε να το …

Αφράτες εσωτερικά, τραγανές εξωτερικά και πασπαλισμένες με φέτα, ρίγανη και πάπρικα αυτές οι τηγανιτές πατάτες είναι τόσο λαχταριστές που δε θα προλάβουν να κρυώσουν στο …

Απολαύστε το αγαπημένο γλυκό χωρίς τύψεις Υλικά για 2 άτομα – ψιλοκομμένα φρέσκα φρούτα (φράουλες, μπανάνες, πορτοκάλια) – 4-5 ξυλαράκια κανέλα – 100 γραμμάρια κουβερτούρα …

Λαχταριστό πιάτο με πλούσια γεύση Υλικά για 4-6 άτομα – 225 γραμμάρια πέννες – 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο – 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι – …

Μήπως όταν φτάνει η ώρα για να φάει το φρούτο του το παιδί, καταλήγει το σπίτι να μοιάζει με πεδίο μάχης; Μήπως ψάχνετε για μερικές …

Δοκιμάστε το με σιρόπι σοκολάτας και θα ξετρελαθείτε Υλικά για 4-6 άτομα – 200 γραμμάρια ζάχαρη – 400 γραμμάρια ώριμες φράουλες + 1 κούπα φράουλες …

Απλά παραλλαγή του αγαπημένου φαγητού Υλικά για 2-4 άτομα – 150 γραμμάρια τριμμένη γραβιέρα – 150 γραμμάρια τριμμένο κασέρι – 600 ml φρέσκο γάλα – …

Διανύουμε τις πρώτες μέρες του καλοκαιριού και ήδη φτιάχουμε τα πρώτα δροσερά, καλοκαιρινά γλυκά μας! Θυμάμαι όταν ήμουν μικρη, κάθε καλοκαίρι, η γιαγιά μου συνήθιζε …

Αφράτο και γλυκό κέικ για να συνοδέψτε τον καφέ σας Υλικά για 4-6 άτομα – 300 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (ή αλεύρι + …

Λαχταριστό ορεκτικό Υλικά για 2-4 άτομα – 6 μανιτάρια portobello χωρίς κοτσάνι – 400 γραμμάρια φέτα – 3 πατάτες βραστές πολτοποιημένες – 2 ντομάτες ψιλοκομμένες …

Εύκολη συνταγή με απλά υλικά Υλικά για 2 -4 άτομα – 500 γραμμάρια σπαγγέτι – 4 κουταλιές της σούπας ελιές μαύρες ψιλοκομμένες – 2 κουταλιές …

Πλήρες γλυκό με πλούσια γεύση Υλικά για 6-8 άτομα Για τη ζύμη – 3/4 φλιτζανιού βούτυρο ή μαργαρίνη – 6-7 κουταλιές της σούπας κρύο νερό …

Εύκολο και γρήγορο πιάτο Υλικά για 2-4 άτομα – 450 γραμμάρια πέννες – 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι – 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο – …

Πρωτότυπος και εκρηκτικός συνδυασμός Υλικά για 4-6 άτομα – 1 κουτί κρέμα γάλακτος για σαντιγί με λιπαρά – 1 ζαχαρούχο γάλα – 1 εβαπορέ γάλα …

Λαχταριστό και εύκολο πιάτο Υλικά για 2-4 άτομα – 800 γραμμάρια ντοματάκια κονσέρβας ψιλοκομμένες – 1/2 κουταλάκι ρίγανη – αλάτι και πιπέρι – 1/2 κιλό …

Λαχταριστό πιάτο μαγειρεμένο με λευκό κρασί και λαχανικά Υλικά για 4-6 άτομα – 1/4 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις – 2 κλωναράκια θυμάρι – …

Οι φράουλες είναι από τα πιο αγαπημένα μας φρούτα. Σε συνδυασμό με σοκολάτα, είναι ό,τι καλύτερο. Εμείς σας προτείνουμε να φτιάξετε για την οικογένειά σας, …