Πιάτο με έντονο άρωμα και πλούσια γεύση Υλικά για 2-4 άτομα Για το μοσχαράκι – 1.200 γραμμάρια μοσχάρι κομμένο σε κύβους – 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο …
Διαβάστε περισσότερα »Μαγειρική
Κέικ με φρούτα και λευκό γλάσο
Φτιάξτε σπιτικό γλύκισμα για το πρωινό σας Υλικά για 6-8 άτομα Για το κέικ – 1/2 κλωναράκι βανίλια – 1 κουταλιά του γλυκού ξύσμα λεμονιού …
Διαβάστε περισσότερα »Ορεκτικό με άρωμα Γαλλίας
Κλασική συνταγή με πατάτες σε στρώσεις ψημένες με λιωμένο βούτυρο και καρυκεύματα Υλικά για 4-6 άτομα – 1.300 γραμμάρια πατάτες κομμένες σε πολύ λεπτές φέτες …
Διαβάστε περισσότερα »Tips για να «βγαίνουν» οι μπριζόλες σας σούπερ ζουμερές!
Το μαγείρεμα δε θέλει κόπο αλλά τρόπο! Αν θέλετε να γίνετε καλές μαγείρισσες και όλοι να γλείφουν τα δάχτυλά τους με τα πεντανόστιμα πιάτα σας …
Διαβάστε περισσότερα »Τάρτα με χαλούμι και προσούτο
Ορεκτικό με υπέροχη γεύση Υλικά για 6-8 άτομα – 1 φύλλο ζύμης κουρού – 8 φέτες προσούτο – 200 γραμμάρια χαλούμι κομμένο σε μικρούς κύβους …
Διαβάστε περισσότερα »Σουφλέ με μακαρόνια, μπέικον και μπρόκολο
Λαχταριστό και εύκολο πιάτο για όλη την οικογένεια Υλικά για 4-6 άτομα – 900 γραμμάρια μπρόκολο μισοβρασμένο – Αλάτι – 2 λωρίδες μπέικον κομμένα σε …
Διαβάστε περισσότερα »Μπισκότα σοκολάτας με αλατισμένη καραμέλα
Μία διαφορετική παραλλαγή του γνωστού γλυκίσματος Υλικά για 6-8 άτομα Για τα μπισκότα – 115 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου – 50 γραμμάρια ζάχαρη – …
Διαβάστε περισσότερα »Πώς να φιλετάρετε το ψάρι
Διαβάστε τα βήματα Αρχικά βάζετε το ψάρι σε επιφάνεια κοπής στρέφοντας τη σπονδυλική στήλη προς το μέρος σας. Στη συνέχεια κόβετε τα πτερύγια στην άκρη …
Διαβάστε περισσότερα »Κέικ με σοκολάτα και πορτοκάλι
Εύκολο και μυρωδάτο γλύκισμα Υλικά για 6-8 άτομα Για το κέικ – 4 κουταλιές του γλυκού ξύσμα πορτοκάλι – 1 κούπα φυσικό χυμό πορτοκάλι – …
Διαβάστε περισσότερα »Φτιάξτε κοτόπουλο Κιέβου
Απολαυστικό φιλέτο σε ρολό με γέμιση από μυρωδάτα βότανα Υλικά για 8 άτομα – 4 στήθη κοτόπουλο χωρίς κόκαλο – αλάτι – πιπέρι – 3 …
Διαβάστε περισσότερα »Φτιάξτε κουνέλι με σταφύλι
Λαχταριστό κρέας μαγειρεμένο με λευκό κρασί και ζουμερά σταφύλια Υλικά για 2-4 άτομα – 1 κουνέλι κομμένο σε μερίδες – 6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο …
Διαβάστε περισσότερα »Φετουτσίνι με μανιτάρια και κουκουνάρι
Λαχταριστή και εύκολη μακαρονάδα με λευκή σάλτσα Υλικά για 2-4 άτομα – 1 συσκευασία μακαρόνια σπαγγέτι – 1/3 κούπας λάδι – 80 γραμμάρια κουκουνάρι – …
Διαβάστε περισσότερα »Πέννες με κοτόπουλο και μπέικον
Λαχταριστό και εύκολο πιάτο για το μεσημεριανό σας Υλικά για 2 άτομα – 2 μεγάλα στήθη κοτόπουλου κομμένα σε κύβους – Αλάτι – Πιπέρι – …
Διαβάστε περισσότερα »Κέικ ολικής άλεσης
Ένα πεντανόστιμο γλύκισμα Υλικά για 2-4 άτομα – 2 φλιτζάνια αλεύρι ολικής άλεσης – 4 μπισκότα digestive – Μισή χούφτα καρύδια – 1 φλιτζάνι γάλα …
Διαβάστε περισσότερα »Creme brulee με άρωμα λεμόνι
Μία διαφορετική εκδοχή του γνωστού γλυκού Υλικά για 2-4 άτομα – 6 κρόκους αυγών – 1 λεμόνι (θα χρησιμοποιήσουμε το ξύσμα του) – 140 γραμμάρια …
Διαβάστε περισσότερα »Φτιάξτε τα δικά σας ντόνατς
Εύκολη συνταγή με απλά υλικά Υλικά για 4-6 άτομα Για τη ζύμη – 1-1/8 φλιτζάνι γάλα πλήρες ζεστό – 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη – 2-1/4 κουταλάκια …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για τα πιο νόστιμα και λαχταριστά εκλεράκια!
Τα εκλεράκια όταν τα βλέπουμε στο ζαχαροπλαστείο δεν μπορούμε να αντισταθούμε. Μπαίνουμε κατευθείαν μέσα και τα αγοράζουμε. Εμείς όμως σας έχουμε μία συνταγή για να …
Διαβάστε περισσότερα »Μικρά (αλλά θαυματουργά) μυστικά για πεντανόστιμο παστίτσιο!
Και ποιος δε λατρεύει το παστίτσιο! Συνδυάζει τόσα νόστιμα υλικά που δε γίνεται να του αντισταθείς. Μακαρόνια, κιμάς, μπεσαμέλ, τυρί… ναι σωστά μαντέψατε, μας έτρεξαν …
Διαβάστε περισσότερα »Γεμιστές ντομάτες με καβουρόψιχα
Λαχταριστό πιάτο για το μεσημεριανό σας Υλικά για 4 άτομα – 4 ντομάτες – 1 1/2 φλιτζάνι φρέσκια καβουρόψιχα – 1/4 φλιτζάνι άπαχο γιαούρτι – …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για την πιο εύκολη κολοκυθόπιτα στο πι και φι!
Οι πίτες είναι πεντανόστιμες κι είναι οι αγαπημένες των μικρών παιδιών αλλά και των μεγάλων. Εμείς σας προτείνουμε να φτιάξετε κολοκυθόπιτα με λίγα υλικά στο …
Διαβάστε περισσότερα »Αρνάκι με μάραθο και δεντρολίβανο
Εντυπωσιάστε με το στολισμό του πιάτου σας Υλικά για 4-6 άτομα – 4 φρέσκα κρεμμυδάκια λεπτοκομμένα – 1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο – 2 κουταλιές …
Διαβάστε περισσότερα »Σάντουιτς με μαρούλι, ντομάτα και γαλοπούλα
Ένα γρήγορο και γευστικό σνακ Υλικά για 1 άτομο – 4 φέτες ψωμί για τοστ – 2 φέτες γαλοπούλα – 2 φέτες τυρί για τόστ …
Διαβάστε περισσότερα »Σπαράγγια ογκρατέν
Λαχταριστό ορεκτικό για όλη την οικογένεια Υλικά για 2-4 άτομα – 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 15 % λιπαρά – 1 αυγό – κασέρι ή γκούντα …
Διαβάστε περισσότερα »Ριγκατόνι φούρνου με σάλτσα ντομάτας
Λαχταριστά μακαρόνια με μανιτάρια για το μεσημεριανό σας Υλικά για 2-4 άτομα – 500 γραμμάρια ριγκατόνι – 2 κουτιά ντοματάκια – λίγο κρεμμύδι – 5 …
Διαβάστε περισσότερα »Ορεκτικό με ινδική προέλευση
Η συνταγή για πακόρε Υλικά για 4-6 άτομα – 3 κουταλιές της σούπας ρεβιθάλευρο – ½ κρεμμύδι – ¼ κουνουπίδι – 2 κουταλάκια του γλυκού …
Διαβάστε περισσότερα »Λαζάνια ολικής άλεσης με κιμά σόγιας
Λαχταριστό πιάτο για χορτοφάγους Υλικά για 4-6 άτομα – 500 γραμμάρια κιμάς σόγιας – 2 κρεμμύδια – 4 κουταλιές μαϊντανό ψιλοκομμένο – 2 φλιτζάνια ξεφλουδισμένες …
Διαβάστε περισσότερα »Κέικ σοκολάτας
Αφράτο γλύκισμα που θα ξετρελάνει τα παιδιά Υλικά για 4-6 άτομα Για το γλάσο σοκολάτας – 1 κουταλιά γλυκόζη – 1/2 κούπας κρέμα γάλακτος – …
Διαβάστε περισσότερα »Κοτόπουλο με σάλτσα πορτοκαλιού
Συνταγή με ελαφριά και ντελικάτη γεύση Υλικά για 2-4 άτομα – 1 μέτριο κοτόπουλο – 1 μεγάλο πορτοκάλι σε φέτες – Χυμός από τρία πορτοκάλια …
Διαβάστε περισσότερα »Φτιάξτε καρυδόπιτα
Η συνταγή για το αγαπημένο γλυκό Υλικά για 6-8 άτομα Για την καρυδόπιτα – 6 αυγά – 200 γραμμάρια ζάχαρη – 170 γραμμάρια καρύδια ψιλοτριμένα …
Διαβάστε περισσότερα »Πέννες αλφρεντό με τυριά
Εύκολο πιάτο με κρεμώδη σάλτσα, μπέικον και κρούστα τυριών στο φούρνο Υλικά για 2-4 άτομα – 1 κούπα κρέμα γάλακτος με 15% λιπαρά – 1 …
Διαβάστε περισσότερα »