Μαγειρική

Τι θα έλεγες να φτιάξεις τρουφάκια από σοκολατένια πασχαλινά αυγά που περίσεψαν από το Πάσχα; Τα τρουφάκια σοκολάτας είναι πάντα μια από τις πιο έξυπνες και λαχταριστές …

Έχεις δοκιμάσει ελληνική σαλάτα με κοτόπουλο; Είναι τέλεια, χορταστική και υγιεινή. Η σαλάτα είναι ένα πιάτο που κυριαρχεί σε κάθε ελληνικό τραπέζι και πιο συγκεκριμένα …

Σε δύο νέα λανσαρίσματα στις κατηγορίες των λειτουργικών και βρεφικών επιδόρπιων γιαουρτιού προχώρησε η ελληνική γαλακτοβιομηχανία Κρι Κρι, παραμένοντας πιστή στη βασική της αρχή να …

Μια πανεύκολη και νόστιμη συνταγή για να χρησιμοποιήσετε το κρέας που περίσσεψε από το πασχαλινό τραπέζι. Καλό είναι όλοι μας να έχουμε μία no-waste προσέγγιση …

Μετά το πασχαλινό τραπέζι, είναι πολύ πιθανό να σας έχουν περισσέψει αρκετά βραστά αυγά -τσουγκρισμένα η και μη. Μια εύκολη συνταγή για να εκμεταλλευτείτε τα …

Έπειτα από τα εορταστικά τραπέζια, μετά από το φαγητό και τις έντονες γεύσεις χρειαζόμαστε κάτι χωνευτικό που θα αλλάξει τη γεύση μας. Το σορμπέ λεμόνι όχι μόνο …

Το τζατζίκι είναι το σήμα κατατεθέν της ελληνικής κουζίνας. Ο πρωταγωνιστής κάθε μεγαλοπρεπούς τσιμπουσιού και το κατεξοχήν συνοδευτικό για κάθε λογής κρέας, το τζατζίκι είναι …

To Πάσχα μπορεί να γίνει απολαυστικό με υπέροχα πιάτα χωρίς ζωικά προϊόντα από διάσημους σεφ και δημοφιλείς vegan foodies.  Η πασχαλινή περίοδος βάζει ξανά στο …

Η Κυριακή του Πάσχα είναι μια ημέρα γιορτινή που πολλοί επιλέγουν να την περάσουν με την οικογένειά τους. Αν δεν θέλετε να στρώσετε το πασχαλινό …

To Πάσχα είναι πλέον μία ανάσα μακριά και όλοι προετοιμαζόμαστε πυρετωδώς για τα εορταστικά τραπέζια, με τη μαγειρίτσα να πρωταγωνιστεί. Φυσικά, ανάμεσα στους μεγάλους πρωταγωνιστές …

Kαθώς διανύουμε τη Μεγάλη Εβδομάδα, οι περισσότεροι από εμάς αναζητούμε ευφάνταστες συνταγές για να διανθίσουμε τη διατροφή μας κατά τη διάρκεια της νηστείας. Μία από …

Κάθε μέρα κρύβει μέσα της μικρές και μεγάλες «νίκες». Αυτές άλλωστε είναι που δίνουν γεύση και νόημα στην καθημερινότητά μας. Αυτές τις στιγμές αξίζει να …

Μπήκαμε στη Μεγάλη Δευτέρα, πράγμα που σημαίνει, μεταξύ άλλων, ότι ήρθε η ώρα και για τα πιο μοσχομυριστά κουλουράκια. Τα κουλουράκια του Πάσχα. Ακολουθεί η …

Μία νηστίσιμη συνταγή για πίτσες -το ιδανικό φαγητό για ένα τραπέζι με φίλους. Η πίτσα είναι το απόλυτο comford food, τη λατρεύουν μικροί και μεγάλοι …

Mία νηστίσιμη συνταγή για κορμό σοκολάτας που θα γίνει ανάρπαστη. Ο κορμός σοκολάτας είναι σίγουρα ένα από τα πλέον δημοφιλή γλυκά στα ελληνικά νοικοκυριά, καθώς …

Η μάρκα Βοσινάκη παρουσιάζει τα «Φουρνίσματα ΒΟΣΙΝΑΚΗ», το νέο καθημερινό ψωμί, χωρίς συντηρητικά, που συνδυάζει τη γεμάτη και χορταστική γεύση με την ευκολία του συσκευασμένου …

Στη Σαντορίνη διοργανώθηκε για 2η χρονιά η εκδήλωση υψηλής γαστρονομίας «Boutari & Chefs’ Stories», με την ανταπόκριση του κοινού να είναι εντυπωσιακή. Τα «Οινοποιεία Μπουτάρη» …

Δεν χωράει αμφιβολία πως μία νόστιμη και απλή συνταγή για κέικ θα φανεί πάντοτε χρήσιμη. Ένα λαχταριστό κέικ είναι πάντα καλή επιλογή για ένα comfort …

Η Μαργαρίτα Κονταράτου, η οποία φτιάχνει παραδοσιακά γλυκά στις Κυκλάδες, μοιράζεται με το iefimerida τη συνταγή των πιο χαρακτηριστικών γλυκών του Πάσχα, των μελιτερών, την …

Τα μακαρόνια με σάλτσα είναι μία από τις πιο δημοφιλείς και εύκολες συνταγές που υπάρχουν! Χρησιμοποιώντας φρέσκες ντομάτες, μπορούμε να φτιάξουμε τη δική μας, σπιτική σως που …

Food news: Οι πιο γευστικές ειδήσεις της άνοιξης για τους λάτρεις της γαστρονομίας.  Ποιο θρυλικό εστιατόριο των Κυκλάδων επιστρέφει ξανά στο προσκήνιο; Πού θα τρώμε …

Βρήκαμε μια πανεύκολη συνταγή για baby πατάτες στον φούρνο, οι οποίες είναι πεντανόστιμες και πανεύκολες να τις φτιάξεις στο σπίτι σου. Το μόνο που θα χρειαστείς είναι …

Μια γευστική μακαρονάδα είναι αδιαμφησβήτητα η πιο δημοφιλής συνταγή για comfort food παγκοσμίως. Τα ζυμαρικά είναι εύκολα στο μαγείρεμα αλλά και ιδιαίτερα ευέλικτα καθώς υπάρχουν …

Μια γευστική μακαρονάδα είναι αδιαμφισβήτητα η πιο δημοφιλής συνταγή για comfort food παγκοσμίως. Τα ζυμαρικά είναι εύκολα στο μαγείρεμα αλλά και ιδιαίτερα ευέλικτα, καθώς υπάρχουν …

Δεν χρειάζεται κανείς να είναι σεφ για να φτιάξει ένα τέλειο burger με ζουμερό μπιφτέκι. Η σεφ Dee Rolle, η σεφ στο The Edison στο …

Μια βραδιά γεμάτη μοναδικές γεύσεις, απόλαυση και ανθρακούχο φυσικό μεταλλικό νερό ΔΟΥΜΠΙΑ έζησε ένα πλήθος προσκεκλημένων, δημοσιογράφων και ανθρώπων της γαστρονομικής σκηνής της πόλης, την …

Το efood, η #1 υπηρεσία delivery στην Ελλάδα, αυξάνει τις δυνατότητες αγορών των καταναλωτών του, ενδυναμώνοντας τις προϊοντικές κατηγορίες του efood market, με φρέσκα λαχανικά, …

Μία νηστίσιμη συνταγή για λαχταριστή σπιτική μπουγάτσα. Ζεστές από τον φούρνο, με τραγανό φύλλο και αφράτη, κρεμώδη γέμιση, πλούσια γεύση και απίθανο άρωμα, οι μπουγάτσες …

Είναι πλέον γνωστό παγκοσμίως πως η βρώμη είναι ένα από τα πιο ευεργετικά δημητριακά που πρέπει να συμπεριλάβουμε στη διατροφή μας. Η υψηλή περιεκτικότητα βιταμινών, …

Mία πανεύκολη συνταγή για μπισκότα -ίσως το μοναδικό γλυκό σνακ που μπορούμε να απολαύσουμε ανά πάσα στιγμή. Στο πρωινό, στο δρόμο για τη δουλειά, στον …